Keuntungan dan manfaat menjadi produsen organik
Jika Anda tertarik pada pertanian organik daripada konvensional, itu pintar. Produsen organik mengalami banyak manfaat dan keuntungan keren yang tidak dimiliki oleh petani konvensional. Di luar pasar konsumen yang berkembang untuk organik, yang berarti produk Anda akan diminati, ada banyak keuntungan pertanian organik lainnya, seperti yang ditunjukkan di bawah ini.
01 - Keamanan Pekerjaan
Menurut Biro Statistik Tenaga Kerja AS (BLS) pertanian konvensional adalah pilihan karir pada penurunan. Namun, pertanian organik adalah kesepakatan lain. BLS mencatat bahwa ceruk pasar pertanian yang lebih kecil tidak mengalami kemunduran, tetapi mengalami lebih banyak kesuksesan dan keuntungan seiring waktu. Panduan Outlook Pertanian BLS mencatat:
"Banyak [petani] menemukan peluang dalam produksi makanan hortikultura dan organik, yang merupakan salah satu segmen pertanian yang tumbuh paling cepat."
Jadi, jika Anda ingin menjadikannya sebagai penumbuh, organik adalah jalur cerdas untuk diambil. Anda akan melihat keamanan kerja yang lebih besar dan dapat mengumpulkan porsi lebih besar dari dolar makanan konsumen daripada petani tradisional.
Manfaat tambahan untuk menjadi petani organik adalah Anda akan menumbuhkan keahlian yang luar biasa. Kemudian, jika pertanian organik tidak berjalan seperti yang Anda pikirkan, atau Anda tidak mampu menahan tekanan fisik dari pertanian, pengetahuan yang Anda peroleh ketika tumbuh secara organik mungkin dapat diterjemahkan ke dalam peluang karir pertanian organik lainnya seperti mengajar, pelatihan , manajemen pertanian, sertifikasi dan banyak lagi.
- 10 Karir Teratas di Industri Organik
- Pekerjaan Produksi Makanan Organik
- Menjadi Agen Sertifikasi Organik USDA
02 - Menurunkan Investasi Awal
Memulai operasi produksi organik bukan tanpa biaya. Tidak seperti petani konvensional, biaya sertifikasi organik akan menjadi masalah dan Anda mungkin perlu berinvestasi di tanah yang lebih baik dan peralatan khusus.
Yang mengatakan, biasanya bertani secara organik tidak memerlukan investasi modal tinggi yang sama seperti pertanian konvensional. Terutama ketika Anda mempertimbangkan seberapa mahal jumlah besar pupuk kimia, pestisida, dan stok benih yang dimodifikasi secara genetis . Sebagai petani organik, Anda akan menghindari biaya ini dari awal dan mungkin tidak perlu meminjam uang sebanyak saat Anda memulai.
03 - Premium Tinggi untuk Barang Organik
Temuan Asosiasi Perdagangan Organik (OTA) dari Survei Industri Organik 2011 mereka menunjukkan bahwa industri organik tumbuh hingga $ 28,6 miliar + pada tahun 2010, menunjukkan pertumbuhan luar biasa untuk sektor pertanian khusus ini.
Organics juga menjadi semakin populer di kalangan konsumen seiring berjalannya waktu, dan banyak organik mengkonversi menjadi pelanggan seumur hidup. Plus, penelitian menunjukkan bahwa konsumen organik bersedia membayar harga yang lebih tinggi jika itu berarti mereka mendapatkan organik berkualitas tinggi.
Terakhir, pengecer organik menjual lebih banyak produk organik seiring waktu. Misalnya, Food Marketing Institute baru-baru ini mencatat bahwa organik dijual di 73% dari semua toko kelontong konvensional, sementara Natural Foods Merchandiser mengatakan bahwa hampir 20.000 toko makanan alami membawa produk organik.
Secara keseluruhan, jika Anda bertumbuh organik, permintaan akan produk Anda akan bertahan bahkan pada ekonomi yang buruk dan lebih sering daripada tidak saat ini, konsumen organik bersedia membayar lebih untuk kualitas.
04 - Manfaat Ekologis
Produksi organik tidak boleh bingung dengan produksi ramah lingkungan. Eco dan organik bukanlah hal yang sama . Namun, sebagai produsen organik, Anda secara alami akan mengalami beberapa manfaat ekologi, seperti ...
- Konservasi dan perlindungan air.
- Pengurangan penggunaan input , seperti diesel dan pupuk yang dapat membahayakan bumi.
- Keanekaragaman hayati yang ditingkatkan dan dilindungi.
- Meminimalkan atau menghilangkan penggunaan zat beracun yang membahayakan planet ini.
- Penurunan risiko pemicu pemanasan global .
05 - Biaya Input Lebih Rendah
Pertanian organik tidak menimbulkan penggunaan yang sama atau biaya tinggi dari input kimia yang sangat mahal seperti pertanian konvensional. Karena produsen organik bekerja keras untuk menumbuhkan penyakit dan tanaman tahan hama, ditambah menggunakan penyakit alternatif dan metode hama, biaya di daerah ini lebih rendah untuk kehidupan pertanian dan ini dapat menghemat banyak uang.
06 - Tanaman Perlawanan Kekeringan
Kekeringan, dan tingginya biaya yang dapat terjadi adalah kekhawatiran utama banyak petani, organik atau konvensional. Namun, tanaman organik diketahui lebih tahan kekeringan secara alami daripada tanaman konvensional. Ini terutama karena pupuk kimia sering larut dalam air, jadi Anda perlu lebih banyak air untuk tumbuh secara konvensional.
Jika yang terburuk terjadi dan air terbatas, petani organik cukup beruntung untuk keluar jauh lebih baik daripada rekan-rekan konvensional mereka. Mempertimbangkan bahwa penelitian dari Pusat Penelitian Atmosfer Nasional, menunjukkan bahwa kita mungkin menghadapi masalah kekeringan ekstrem hanya dalam 30 tahun, ini adalah kabar baik bagi petani organik.
07 - Tanah Lebih Sehat
Tanah yang sehat secara teknis dianggap sebagai perkembangbiakan organik yang ekologis atau ramah lingkungan, tetapi karena tanah adalah masalah yang sangat penting, ia harus dianggap sebagai keuntungan utama pertanian organik.
Sebagai seorang penumbuh, kesehatan tanah harus menjadi perhatian utama tetapi kesehatan tanah memiliki kepentingan yang jauh melampaui tanaman yang lebih sehat. Tanah mempengaruhi seluruh dunia dan tanaman yang tumbuh secara organik mendukung kesehatan tanah yang lebih baik secara keseluruhan.
Pertama, jelas, untuk menanam makanan sehat, Anda harus mulai dengan tanah yang sehat. Tanah yang diperlakukan dengan pestisida berbahaya, bahan kimia, dan input lainnya tidak sehat seperti tanah yang tahu cara berkembang tanpa bahan kimia. Bahkan, sebuah penelitian besar oleh USDA Agricultural Research Service (ARS), menunjukkan bahwa pertanian organik membangun materi tanah organik lebih baik daripada pertanian tanpa-pertanian konvensional. Hanya satu sendok teh kecil dari tanah organik yang kaya kompos dapat menampung sebanyak 600 juta hingga 1 miliar bakteri yang membantu dari 15.000 spesies sementara tanah yang dirawat secara kimia hanya membawa 100 bakteri yang membantu.
Selain membangun tanah organik yang sehat dan berkembang, pertanian organik membantu memerangi masalah tanah dan lahan yang serius, seperti erosi. Erosi biasanya tidak ada di bagian atas daftar khawatir siapa pun, tetapi mungkin memang seharusnya demikian. Erosi dapat membunuh seluruh lahan pertanian, lahan basah, habitat, sungai, dan seluruh ekosistem, belum lagi penyakit menyebar dan merusak keamanan pangan. .
Untungnya, penelitian menunjukkan bahwa pertanian organik membantu memerangi erosi jauh lebih baik daripada pertanian konvensional. Salah satu penelitian utama baru-baru ini menemukan bahwa lahan organik mungkin memiliki 8 inci lapisan atas tanah daripada bidang yang dirawat secara kimia dan hanya mengalami sepertiga kehilangan erosi .
08 - Peluang Pemasaran Luar Biasa
Sebagai produsen organik, Anda memiliki semua jenis alat pemasaran yang menarik secara alami yang Anda inginkan, paling tidak semua segel organik USDA yang hijau (atau hitam). Konsumen benar-benar mulai belajar lebih banyak tentang segel dan akan mencarinya saat berbelanja.
Ada banyak cara mudah dan murah untuk memasarkan produk organik , termasuk banyak ide DIY yang dapat Anda terapkan. Karena pemasaran dan organik berjalan dengan baik, memberikan Anda sudut lain untuk menangani saat pemasaran.
Meskipun organik sering memasarkan diri , selalu pintar untuk memoles lebih banyak taktik pemasaran. Lihat tautan di bawah ini untuk kiat.
09 - Perks Pendidikan
Sebagai produsen organik, Anda harus tetap di atas semua inovasi, kebijakan, dan metode organik terbaru. Dalam beberapa hal ini bisa menjadi masalah. Sulit untuk tetap berada di puncak penelitian dan berita baru setiap saat.
Namun, pada akhirnya, apa yang terjadi adalah Anda akan belajar banyak - berkelanjutan, yang membuat pikiran Anda bekerja, ide-ide segar dan memungkinkan Anda memperoleh manfaat dari pendidikan lebih lanjut. Program Organik Nasional (NOP), banyak perguruan tinggi dan banyak bengkel lokal siap membantu Anda dalam hal memperbarui pengetahuan Anda. Plus, jangan meremehkan manfaat dari pelatihan langsung . Sangat menyenangkan memiliki karir di mana Anda selalu belajar keterampilan baru.