Jika impian Anda adalah mempelajari pertanian organik di perguruan tinggi, maka Anda beruntung. Menurut Bloomberg Businessweek, program perguruan tinggi pertanian organik dan berkelanjutan menjadi jauh lebih umum.
Karena permintaan makanan organik terus meningkat, dan karena semakin banyak orang yang ingin berkarier di industri organik, lebih banyak perguruan tinggi kemungkinan akan mulai menawarkan lebih banyak lagi program pertanian organik.
Meskipun demikian, meskipun tidak semua perguruan tinggi berhasil mengikuti tren pertanian organik, Anda masih memiliki beberapa program perguruan tinggi yang bagus untuk dipilih. Berikut adalah beberapa pilihan program perguruan tinggi pertanian organik.
01 - Universitas Negeri Oregon
OSU terkenal untuk departemen Ilmu Tanaman & Tanah mereka, salah satu departemen terbesar di kampus. Gelar sarjana dan program pascasarjana di kedua Tanaman dan Tanah tersedia. Departemen ini juga mengoperasikan Layanan Sertifikasi Bibit OSU, Lab Benih OSU dan lahan penelitian seluas lebih dari 350 hektar.
Departemen ini memiliki empat klub mahasiswa - Crops Club, Soil Judging, BugZoo dan Organic Growers. Program ini juga menawarkan banyak kesempatan pembelajaran langsung, seperti pemuliaan barley, kimia tanah, kualitas biji gandum, fisika tanah, manajemen gulma dan biologi, archeologi, pembiakan kentang, dan banyak lagi.
Mahasiswa yang tertarik dengan mikroba tanah, pembibitan gandum, produksi biji-bijian kecil, biologi dan manajemen gulma, bioteknologi terdepan, archeo-pedologi, pemuliaan kentang, fisika tanah, produksi benih, dan area lain dari sains tanaman dan tanah akan terasa seperti di rumah sendiri di OSU.
- Departemen Program: Ilmu Tanaman & Tanah
- Lokasi: Corvallis, Oregon
- Penerimaan: OSU Office of Admissions
02 - UC Davis
Yang lebih baru UC Davis Major di Pertanian Berkelanjutan dan Sistem Pangan agak unik, menampilkan berbagai disiplin ilmu yang didasarkan pada ilmu pertanian. Namun, siswa juga fokus pada salah satu dari tiga trek khusus: pertanian dan ekologi, makanan dan masyarakat, atau ekonomi dan kebijakan. Pada akhirnya, tujuannya adalah seorang siswa yang memiliki pengetahuan, keterampilan, dan pemahaman yang diperlukan untuk mengembangkan dan bekerja dalam sistem pangan dan pertanian yang lebih ekologis, ekonomis dan sosial.
Sejak 1977, Student Farm di UC Davis telah berfungsi sebagai ruang belajar yang unik, di mana para siswa dapat memperoleh pengalaman langsung yang bermanfaat. Di luar Farm Mahasiswa, semua siswa terlibat dalam pengalaman langsung dalam kegiatan produksi makanan dan magang fokus pada berbagai pengalaman di luar kampus dalam berbagai segmen sistem pertanian dan makanan, seperti magang di pertanian atau dengan lembaga pemerintah.
- Program Departemen: Institut Keberlanjutan Pertanian
- Lokasi: Davis, California
- Penerimaan: UC Davis Office of Admissions
03 - Universitas Negeri Washington
Misi WSU adalah memimpin dalam "Eksplorasi ilmiah, pengajaran, dan perluasan ilmu tanaman dan tanah dan dalam pelatihan para ilmuwan masa depan untuk meningkatkan kualitas hidup dan keberlanjutan jangka panjang sistem pertanian."
WSU juga memiliki sejumlah besar lingkungan belajar, termasuk fasilitas laboratorium dan lapangan, rumah kaca, ruang pertumbuhan, spektrometri massa, germinator suhu terkontrol, fasilitas penyimpanan suhu rendah, laboratorium teknologi benih, laboratorium kultur jaringan, dan peralatan dan fasilitas untuk histologis, sitologi , biokimia, penyelidikan fisiologis dan molekuler tersedia untuk digunakan. Ditambah lagi, Departemen ini memiliki lahan pertanian, lahan kering, dan sawah irigasi serta peralatan lapangan canggih bersama dengan fasilitas luas untuk radiasi dan mutagenesis kimia.
Program sarjana termasuk Ilmu Tanaman Terpadu (IPS), di mana jurusan mengeksplorasi ilmu pengembangan tanaman dan produksi dan Pertanian dan Sistem Pangan (AFS) yang berfokus pada membangun latar belakang yang kuat dalam ilmu pertanian, termasuk bekerja dalam kompleksitas berbagai pertanian dan sistem makanan. Departemen ini juga menawarkan MS dan Ph.D. program dalam Ilmu Tanaman dan Ilmu Tanah.
- Program Departemen: Tanaman dan Ilmu Tanah
- Lokasi: Pullman, Washington
- Penerimaan: WSU Office of Admissions
04 - Oberlin College
Sebagian besar lulusan program Studi Lingkungan Oberlin akhirnya mengejar gelar lanjutan dalam bidang seperti ilmu lingkungan, kebijakan publik, arsitektur, bisnis, hukum, pertanian berkelanjutan dan perencanaan kota.
Kelas inti yang terkait dengan ilmu alam, ilmu sosial, seni, dan humaniora adalah dasar dari program ini, kemudian para siswa dapat memilih dari berbagai program studi lingkungan menengah dan lanjutan, termasuk Alam, Budaya dan Interpretasi, Ekologi Sistem, dan Alam Ekonomi Sumber Daya.
Kampus program ini berbasis di Pusat Studi Lingkungan Joseph Joseph Lewis yang diakui dunia internasional, yang disebut New York Times sebagai "yang paling luar biasa" dari generasi baru bangunan yang bertanggung jawab terhadap lingkungan.
- Departemen Program: Studi Lingkungan
- Lokasi: Oberlin, Ohio
- Penerimaan: Oberlin College of Admissions
05 - Universitas Negeri Utah
Departemen Tanaman, Tanah, dan Iklim menawarkan penelitian, pengajaran, dan program penyuluhan dalam Ilmu Tanaman, Ilmu Tanah, dan Klimatologi / Biometeorologi. Mahasiswa di jurusan ilmu pengetahuan tanaman dapat menerapkan pengetahuan mereka untuk sejumlah karir yang melibatkan tanaman, dari konsultasi tanaman ke manajemen pembibitan untuk konservasi air dan banyak lagi.
Negara Bagian Utah juga diakui sebagai pemimpin dalam ilmu tanah. Departemen ini menawarkan keahlian dalam semua spesialisasi ilmu tanah, menawarkan kursus dalam kimia tanah dan kesuburan, mikrobiologi, genesis dan klasifikasi, fisika dan konservasi. Banyak kursus khusus organik dan berkelanjutan yang ditawarkan di seluruh departemen.
- Departemen Program: Tanaman, Tanah, dan Iklim
- Lokasi: Logan, Utah
- Penerimaan: USU Office of Admissions
06 - Universitas Vermont
Jurusan di Departemen Ilmu Tanaman dan Tanah termasuk Pertanian Ekologi dan Hortikultura Lansekap Berkelanjutan. Program-program ini memperluas ilmu pengetahuan, menerapkannya pada produksi tanaman, desain lansekap, dan masalah lingkungan yang terkait dengan tanaman, serangga, tanah, dan pengelolaan air. Siswa mempelajari ekosistem tanaman / tanah yang dikelola untuk makanan, pakan, atau produksi serat, untuk tujuan lanskap, atau untuk daur ulang / pemanfaatan limbah.
Disiplin yang diwakili termasuk entomologi, ilmu tanah, hortikultura, arsitektur lansekap, agronomi, patologi tanaman, dan pengendalian pencemaran air. Siswa bebas untuk mengembangkan program studi individual yang sesuai dengan minat dan tujuan karir mereka.
Program Ilmu Tanaman dan Tanah memiliki bonus bagus terkait dengan beberapa klub program yang meningkatkan peluang belajar. Selain itu, siswa memiliki akses ke laboratorium universitas dan fasilitas rumah kaca, Pusat Penelitian Hortikultura UVM, Laboratorium Penelitian Entomologi, Pusat Penelitian Lahan Basah, dan Pusat Pertanian Berkelanjutan, ditambah peluang ada untuk magang di luar kampus.
- Program Departemen: Tanaman dan Ilmu Tanah
- Lokasi: Burlington, Vermont
- Penerimaan: UVM Office of Admissions
07 - Prescott College
Prescott memiliki beberapa program khusus yang istimewa di dalam departemen Studi Lingkungan, termasuk Agroecology, program musim panas yang sangat keren yang berlangsung di lahan percobaan dan penelitian seluas 30 acre.
Juga menarik bagi para siswa yang bertujuan untuk berkarir di pertanian organik adalah biologi konservasi, kebijakan lingkungan dan banyak lagi. Tujuan departemen ini adalah membantu, "Mengembangkan warganegara yang welas asih, terinformasi, dan bertanggung jawab yang mampu menawarkan solusi konstruktif untuk masalah lingkungan, dan untuk membantu memulihkan hubungan antara manusia dan alam."
- Departemen Program: Studi Lingkungan
- Lokasi: Prescott, Arizona
- Penerimaan: Prescott Office of Admissions
08 - Universitas Cornell
Ilmu Pertanian utama di Cornell sangat cocok untuk siswa dengan minat yang luas atau interdisipliner dalam pertanian. Siswa dalam program ini saat ini terlibat dalam berbagai sektor pertanian, termasuk pertanian organik, produksi ternak , agribisnis, pembangunan internasional, dan penelitian.
Jurusan Ilmu Pertanian Cornell dirancang khusus untuk setiap siswa, memungkinkan untuk konsentrasi dalam Ilmu Hewan, Ekonomi dan Manajemen Terapan, Produksi dan Pengelolaan Tanaman, Pendidikan dan Komunikasi, dan Pertanian Berkelanjutan.
Lulusan program sering mengejar karir seperti produksi makanan dan pemasaran, pendidikan pertanian di sekolah menengah, pertanian organik , Perpanjangan Koperasi, dan konsultasi tanaman.
- Departemen Program: Ilmu Pertanian
- Lokasi: Ithaca, New York
- Penerimaan: Cornell Office of Admissions
09 - Universitas Idaho
Departemen Ekonomi Pertanian dan Sosiologi Pedesaan adalah program yang lebih kecil menawarkan banyak kesempatan pendidikan pertanian. Misi departemen mengelilingi masalah ekonomi dan sosial yang terkait dengan pertanian, sumber daya alam, dan masyarakat pedesaan.
Ada program sarjana di bidang Ekonomi Pertanian dan Agribisnis bersama dengan program gelar Master di bidang Ekonomi Terapan yang ditawarkan bekerja sama dengan Washington State University. Program Master berfokus bagaimana memecahkan masalah yang dihadapi oleh perusahaan pemasaran pertanian, lembaga sumber daya alam, peternakan, peternakan, dan masyarakat pedesaan.
Program penyuluhan khusus berkisar dari pengembangan masyarakat hingga manajemen risiko dan pemasaran. Beberapa topik kursus undergrad tersedia, seperti manajemen pertanian dan agribisnis , harga ag, kebijakan pedesaan, penilaian sumber daya alam, pertanian berkelanjutan, dan banyak lagi.
- Program Departemen: Ekonomi Pertanian dan Sosiologi Pedesaan
- Lokasi: Moskow, Idaho
- Penerimaan: U-Idaho Office of Admissions
10 - University of Wisconsin - River Falls
Departemen Ilmu Tanaman dan Bumi di River Falls menawarkan enam jurusan yang berbeda dan berbagai anak di bawah umur, termasuk peluang interdisipliner yang unik. Peluang termasuk topik seperti geologi ke ilmu lingkungan, konservasi, hortikultura, perencanaan masyarakat, ilmu tanah dan banyak lagi.
Departemen ini juga menawarkan ruang belajar yang unik, seperti dua peternakan laboratorium, sebuah rumah kaca, laboratorium pengajaran dan penelitian khusus, Fork Selatan Sungai Kinnickinnic dan lahan basah yang berbatasan dan area alami yang mengalir melalui kampus. Ada juga program magang yang mapan di tempat yang memungkinkan siswa untuk mencari magang yang berhubungan dengan jurusan mereka.
- Departemen Program: Ilmu Tanaman dan Bumi
- Lokasi: River Falls, Wisconsin
- Penerimaan: University of Wisconsin Office of Admissions