Banyak orang bermimpi membuka restoran baru. Namun, menemukan cukup pembiayaan untuk restoran baru dapat menjadi batu sandungan bagi banyak orang. Untuk membantu pembiayaan agar lebih lancar, penting untuk memiliki sebanyak mungkin informasi keuangan pribadi Anda sebelum Anda pergi ke bank. Jika Anda memiliki cacat pada kredit Anda, itu juga sama pentingnya untuk memiliki penjelasan siap, secara tertulis.
Bagi mereka yang serius tentang membuka restoran , berikut adalah beberapa tips untuk memulai.
Pilih Tema Restoran atau Konsep
Ini mungkin langkah termudah saat membuka restoran baru . Biasanya, konsep restoran atau tema adalah hal pertama yang dipikirkan orang ketika mereka mendapatkan ide untuk membuka restoran. Saat Anda menyempurnakan tema, Anda harus memilih nama restoran , menulis menu restoran, dan mulai memikirkan tentang desain interior ruang makan dan bar Anda. Seperti apa restoran Anda? Apa itu tentang restoran Anda yang akan mengundang pelanggan untuk makan di sana, daripada di tempat kompetisi?
Pilih Lokasi Restoran
Saya sudah mengatakannya (atau lebih tepatnya menulisnya) berulang-ulang - semuanya tentang lokasi ketika datang ke restoran yang sukses . Sebelum Anda memilih lokasi untuk restoran baru, pertimbangkan lalu lintas, baik dengan berjalan kaki atau dengan mobil. Pertimbangkan ukuran ruang, apakah itu cukup besar untuk mengakomodasi desain restoran Anda ?
Dan terakhir, pertimbangkan uang sewa. Banyak kali Anda dapat bernegosiasi sewa dengan calon pemilik.
Buat Rencana Bisnis Restoran
Rencana bisnis restoran adalah seperti cetak biru tentang bagaimana Anda akan membuka restoran Anda dan bagaimana Anda berencana untuk menjadi menguntungkan selama beberapa tahun pertama (atau sampai pinjaman itu lunas) dan seterusnya.
Tidak ada bank atau biro bisnis kecil yang akan mempertimbangkan meminjamkan uang Anda tanpa rencana bisnis yang matang.
Persiapkan Wawancara Bank Anda
Sebelum Anda pergi ke bank atau biro bisnis kecil, ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk bersiap-siap untuk wawancara awal Anda . Seiring dengan rencana bisnis restoran Anda, Anda harus melakukan pekerjaan rumah Anda tentang area di mana Anda ingin membuka restoran Anda.
Temukan Investor untuk Restoran Baru
Beberapa pemilik restoran potensial mencari investor swasta, bukan, atau sebagai tambahan, pinjaman usaha kecil . Tuan tanah dapat menyewa pro-tarif dengan imbalan bagian restoran. Saat Anda mencari investor, pikirkan baik-baik sebelum meminta teman atau keluarga. Uang dapat mengubah dinamika suatu hubungan, dan Anda mungkin menemukan bahwa berbisnis dengan teman atau anggota keluarga mungkin tidak sepenuhnya menjadi seperti itu.
Bersiaplah untuk Menandatangani Garis Dotted
Bahkan dengan rencana bisnis bintang, lokasi restoran yang luar biasa, dan investor swasta, Anda mungkin perlu memasang agunan. Bank mungkin mengharuskan Anda untuk menggunakan properti pribadi Anda (seperti rumah Anda) sebagai jaminan untuk pinjaman bisnis. Pikirkan lama dan keras sebelum Anda menyerahkan aset pribadi untuk bisnis Anda.
Apa yang dibutuhkan
- Sabar, dan banyak sekali.
- Kegigihan
- Organisasi
- Keterampilan orang
- Apakah saya menyebutkan kesabaran dan ketekunan?