Tips untuk Memberi Nama Restoran
Sebagai pemilik, Anda harus memilih nama yang sesuai dengan Anda dan memiliki makna yang lebih dalam. Setelah semua, Anda akan memulai petualangan besar dan nama restoran Anda akan menjadi bagian dari sisa hidup Anda.
Penamaan Restoran Setelah Lokasi
Sering kali menamai restoran itu sederhana. Pemilik mengambil petunjuk dari lokasi restoran mereka. Misalnya, restoran kami terletak di bekas ruang ketel di pabrik sepatu New England yang lama. Karena tautan bersejarah ini, kami memutuskan untuk memanggil restoran tersebut hanya The Boiler Room Restaurant . Mudah diingat dan sebagian besar penduduk setempat tahu bahwa itu mengacu pada toko sepatu tua. Turis melewati cinta yang dulunya merupakan bagian dari pabrik tua.
Laundry Perancis , di Napa Valley, California adalah salah satu restoran paling terhormat di negara ini . Namanya berasal dari fakta bangunan restoran yang pernah menjadi tempat penatu uap Perancis selama abad ke-19.
Bangunan itu juga dulunya rumah bordil, tetapi pemilik restoran dengan bijak menjauhi nama itu.
Mencerminkan Tema di Nama Restoran
Memilih nama restoran juga bisa berasal dari tema atau menu . Restoran-restoran Cina melakukan ini dengan sempurna, dengan nama-nama seperti Jade Palace, Fortune Fountain , dan The New Great Wall .
Masing-masing nama restoran ini memberi tahu pelanggan bahwa mereka menyajikan makanan Cina. Hindari memanggil restoran Anda dengan nama etnis jika Anda melayani jenis menu yang berbeda. Misalnya, jika Anda menyajikan makanan Meksiko asli, memanggil restoran Giovanni akan membingungkan pelanggan Anda, yang mungkin berpikir Anda menyajikan makanan Italia.
Menambahkan Makna Pribadi ke Nama Restoran
Membuka restoran seperti memiliki anak lain dalam banyak cara. Kadang-kadang nama restoran adalah cerminan nama pemilik atau seseorang yang mereka sukai. Pendiri Wendy , Dave Thomas, memberi nama konsep restorannya setelah putrinya. Mungkin nenek Anda memengaruhi kesukaan Anda memasak, jadi Anda mungkin menamai restoran Anda setelah dia. Apa pun makna di balik nama restoran Anda, bersiaplah untuk membagikannya dengan publik, yang menyukai kisah yang bagus.
Nama Restoran Dengan Putar Pada Kata
Bisnis restoran pertama Paula Deen disebut The Bag Lady , karena dia dan putra-putranya berkeliling mengantarkan makan siang berbungkus ke bisnis lokal. Ini adalah contoh yang bagus untuk bermain dengan kata-kata. Nama restoran yang menyenangkan yang tidak ada hubungannya dengan makanan biasanya mudah diingat, dan diteruskan dari mulut ke mulut. Koki selebriti, Wolfgang Puck, menyebut restorannya yang paling awal, Spago , (bahasa gaul Italia untuk spaghetti.) Hanya sedikit nama yang akan memberi tahu Anda bahwa itu menyajikan perpaduan masakan Mediterania dan California, dengan spesialisasi dalam pizza yang dipanggang dengan kayu.
Itu hanya nama restoran yang bagus .
Mungkin Coba Pun Restoran
Sementara permainan kata-kata dianggap tidak lucu oleh sebagian orang, ketika digunakan sebagai nama restoran, mereka dapat menjadi pintar dan mudah diingat. Nama-nama seperti Thai Tanic , Frying Nemo Fish and Chips , Lox Stock dan Bagel semuanya menggunakan sentuhan cerdas (mungkin agak mengganggu) pada kata-kata yang membuatnya mudah diingat. Nama-nama kecil lainnya (maaf, saya tidak bisa menahan diri) termasuk Grillenium Falcon di Fayetteville Arkansas, The Codfather Restaurant di Phoenix, Arizona dan Lord of The Wings di Sandusky, Ohio.
Hindari Nama Restoran Bermerek
Jika nama belakang Anda adalah McDonald's, jangan telepon restoran itu. Anda hanya meminta masalah (jika nama belakang Anda adalah Taco Bell, Burger King atau Jack In The Box.) Ini mungkin tampak seperti isyarat yang tidak berbahaya untuk menyebut restoran sesuatu yang mirip dengan rantai yang sudah mapan, tetapi Anda akan bertanya untuk potensi masalah hukum.
Ada banyak cara berbeda untuk memilih nama untuk restoran baru. Tidak peduli bagaimana itu dipilih, itu harus unik, mudah diingat dan mencerminkan merek restoran.