Optimalkan rantai pasokan Anda dari awal hingga selesai
Bagaimana Anda tahu jika rantai pasokan end-to-end Anda perlu dioptimalkan? Tes lakmus yang saya gunakan adalah ini: Apakah Anda mendapatkan pelanggan Anda apa yang mereka inginkan, kapan mereka menginginkannya - dan menghabiskan uang sesedikit mungkin untuk mencapai itu?
Jika Anda tidak dapat menjawab pertanyaan itu, mereka - jelas - rantai pasokan end-to-end Anda perlu dioptimalkan.
Jika Anda mendapatkan pelanggan apa yang mereka inginkan, kapan mereka menginginkannya - maka baik untuk Anda. Anda sepuluh persen dari perjalanan ke sana.
Karena jika Anda tidak menghabiskan uang sesedikit mungkin untuk mencapai tujuan pengiriman pelanggan Anda - maka rantai pasokan end-to-end Anda perlu dioptimalkan. Dan bagaimana Anda tahu jika Anda menghabiskan uang sesedikit mungkin - biaya barang, persediaan, pengiriman, pergudangan, tenaga kerja, biaya overhead, dan sebagainya.
Kemungkinan Anda bisa menghabiskan lebih sedikit.
Dan rantai pasokan end-to-end Anda perlu dioptimalkan.
Tapi dari mana Anda mulai? Berikut adalah 7 cara Anda dapat mulai mengoptimalkan rantai pasokan dari ujung ke ujung - dan mulai menghabiskan lebih sedikit waktu mendapatkan pelanggan apa yang mereka inginkan ketika mereka menginginkannya.
Manajemen Pemasok Tingkat 2
Rantai pasokan end-to-end Anda tidak dimulai dengan pemasok Anda.
Tidak. Seperti yang mereka katakan dalam industri kertas toilet, rantai pasokan end-to-end Anda berubah dari "tunggul ke pantat". Pemasok Tier 2 Anda adalah pemasok yang menyediakan komponen, bahan baku, dan kadang-kadang layanan kepada pemasok Anda.
Jika Anda tidak tahu siapa pemasok Tier 2 Anda - dan tidak memahami produk yang mereka tawarkan, berapa biaya mereka dan berapa waktu pengerjaan mereka - rantai suplai Anda dari ujung ke ujung perlu dioptimalkan.
Dengan bernegosiasi dengan pemasok Tier 2 Anda, Anda dapat menurunkan biaya barang dan lead time pemasok Anda. Seringkali pemasok Tier 2 mungkin memasok lebih dari satu pemasok Anda.
Dan dengan visibilitas itu, Anda dapat menegosiasikan harga volume - di mana masing-masing pemasok Anda tidak memiliki leverage tersebut.
Atau Anda dapat membantu banyak pemasok Anda untuk menemukan pemasok Tier 2 tunggal, di mana konsolidasi pemasok Tier 2 itu masuk akal.
Manajemen Biaya Pokok Penjualan Barang (COGS)
Pengelolaan COGS seperti pemeliharaan otomatis. Hanya karena Anda telah mengubah oli dan memutar ban pada 10.000 mil, itu tidak berarti mobil Anda akan berjalan dengan lancar untuk 100.000 mil berikutnya. Dan hanya karena Anda telah menegosiasikan harga rendah dengan pemasok Anda, itu tidak berarti Anda tidak boleh menegosiasikan kembali setelah pemasok Anda telah mengoptimalkan proses produksi internal mereka sendiri.
Bahkan, ketika Anda sedang bernegosiasi harga dengan pemasok Anda, Anda harus dapat merundingkan penurunan harga tahun-ke tahun - dalam urutan 3% -5% - yang dibangun ke dalam perjanjian pasokan Anda.
Pemasok Anda harus mengoptimalkan biaya internal mereka sendiri sehingga mereka tidak kehilangan uang dengan pengaturan ini, dari tahun ke tahun.
Dan dalam organisasi Anda sendiri, Anda harus mengendalikan biaya proses Anda sendiri - dengan menggunakan enam sigma , alat pengoptimalan proses ramping dan lainnya - sehingga Anda dapat mendorong biaya tahun ke tahun Anda sendiri ke bawah.
Sistem ERP Anda seharusnya memberitahu Anda jika itu terjadi - atau tidak. Tapi terserah Anda untuk melakukan sesuatu.
Manajemen Inventaris Pemasok
Pemasok Anda sendiri melakukan apa yang dapat mereka lakukan untuk menyediakan apa yang Anda inginkan ketika Anda menginginkannya - dan mencapai itu dengan mengeluarkan uang sesedikit mungkin. Tetapi jika Anda dan pemasok Anda tidak membagikan informasi permintaan - mereka berisiko tidak membawa persediaan yang cukup untuk memenuhi kebutuhan Anda.
Atau - sama buruknya - membawa terlalu banyak persediaan. Jika pemasok Anda membawa terlalu banyak persediaan - itu berarti mereka menghabiskan terlalu banyak uang untuk memenuhi permintaan Anda. Dan biaya itu akan diteruskan kepada Anda (apakah Anda mengetahuinya atau tidak).
Dengan membagikan informasi permintaan dengan pemasok Anda, pemasok Anda dapat melakukan perencanaan permintaan mereka sendiri untuk memastikan bahwa mereka mengoptimalkan manajemen inventaris mereka.
Informasi permintaan itu bisa dalam bentuk ramalan, dengan batas waktu yang ditentukan yang mengubah perkiraan itu untuk memesan, atau menyelipkan pesanan.
Berhati-hati untuk memahami implikasi keuangan dari kedua skenario tersebut - yaitu apa yang akan Anda perlu jika Anda harus membatalkan atau merevisi turun permintaan Anda.
Memahami lead time pemasok Anda juga penting dalam mengelola persediaan pemasok Anda. Jika mereka memiliki tenggang waktu tiga bulan pada bahan mentah, Anda perlu memahami bahwa mereka mungkin tidak dapat bereaksi jika Anda meningkatkan permintaan Anda dalam waktu 90 hari.
RFQ atau RFP atau RFI
Mengikat P dan Q sama pentingnya dalam rantai suplai end-to-end Anda seperti dalam etiket. (Ungkapan "pikiran p dan q Anda" berarti bahwa Anda harus keberatan sopan santun Anda.)
Tetapi dalam kasus rantai pasokan end-to-end Anda, P dan Q mengacu pada RFP dan RFQ (dan RFI). Permintaan untuk Proposal, Permintaan Penawaran (dan Permintaan Informasi) ini adalah rantai pasokan dan alat manajer sumber untuk memastikan bahwa pemasok mereka menyediakan kualitas tertinggi, biaya terendah, dan inovasi terbaru.
Dalam banyak kasus, RFI digunakan untuk mensurvei lanskap pemasok. Anda tahu pemasok mana yang sudah Anda gunakan, sehingga RFI adalah peluang untuk memahami infrastruktur, kekuatan keuangan, dan kemampuan pemasok baru. RFI adalah alat yang sangat baik untuk mengidentifikasi calon pemasok baru.
RFP adalah alat yang hebat untuk membantu menjawab pertanyaan “di sini adalah tantangan pasokan saya - bagaimana Anda akan menyelesaikannya?” Seringkali, pemasok Anda adalah ahlinya dan mereka akan mendekati tantangan pasokan dengan inovasi atau proses yang mungkin tidak terpikir olehmu.
Setelah menyebarkan RFI atau RFP dan mengidentifikasi segelintir (3-10) pemasok yang dapat Anda kirimkan RFQ . Meninjau RFQ membutuhkan waktu dan sumber daya dan seringkali terlalu memberatkan untuk mengirim RFQ ke terlalu banyak pemasok. RFQ tidak hanya untuk mendapatkan harga terbaik - untuk membantu menurunkan COGS Anda - tetapi juga untuk memastikan kualitas dan pasokan yang berkelanjutan.
Produk utama biasanya mendapatkan RFI / RFP / RFQ setiap tiga hingga lima tahun - tergantung pada ketentuan perjanjian pasokan.
Logistik
Bertentangan dengan apa yang disebut pepatah kuno, “perencanaan yang buruk di pihak Anda, bukan merupakan keadaan darurat di tambang saya,” mungkin menunjukkan - perencanaan yang buruk di seluruh rantai pasokan end-to-end Anda memang merupakan keadaan darurat logistik.
Sebenarnya, "darurat" mungkin kata yang salah - itu lebih seperti "biaya cepat dan biaya semalam" yang bisa lebih buruk, jika Anda seorang CFO, daripada keadaan darurat.
Jika tujuan Anda adalah untuk mengirim pelanggan apa yang diinginkan pelanggan, ketika pelanggan menginginkannya - maka Anda mungkin jatuh ke dalam perangkap mengandalkan biaya pengiriman yang dipercepat dan semalam untuk menutupi keterlambatan dalam produksi atau pembelian.
Biaya yang dipercepat itu adalah tanda bahwa Anda tidak menyelesaikan pengiriman pelanggan dengan membelanjakan uang sesedikit mungkin.
Perencanaan permintaan yang kuat dan manajemen lead time dapat membantu meminimalkan jumlah uang yang mungkin Anda habiskan untuk mempercepat logistik dan mempercepat biaya. Ini juga dapat membantu mengurangi jumlah pengiriman udara yang mungkin Anda butuhkan dari pemasok murah di Asia. Memahami waktu tunggu dan memiliki akses ke permintaan jangka panjang adalah dua cara teratas untuk membantu mengurangi biaya logistik.
Kontrol Inventaris
Bagaimana Anda bisa yakin bahwa sistem manajemen atau sistem perencanaan sumber daya apa yang memberi tahu Anda apa yang Anda miliki sebenarnya adalah apa yang Anda miliki? Setiap tujuan perusahaan harus 100% akurasi inventaris dan satu-satunya cara untuk mencapainya adalah dengan melakukan penghitungan siklus yang teratur dan teratur serta inventaris fisik.
Tanpa akurasi inventori 100%, Anda mungkin atau mungkin tidak dapat mengirim ke pelanggan Anda tepat waktu. Kurangnya akurasi inventaris juga berarti Anda membeli inventaris yang sudah Anda miliki atau Anda membeli barang yang tidak Anda butuhkan.
Terapkan program perhitungan siklus sekarang - dan pastikan Anda menghitung dari lantai ke lembar dan lembar ke lantai - untuk menguji tekanan keakuratan inventaris Anda.
Perencanaan Permintaan Pelanggan
Ya, pelanggan Anda mungkin mengirimi Anda perkiraan. Dan, ya, pelanggan Anda mungkin bahkan mengirimkan pesanan jangka panjang atau selimut. Tetapi apakah pelanggan Anda tahu apa yang sebenarnya diinginkan - dan kapan menginginkannya? Anda mungkin tahu lebih baik daripada mereka .
Anda dapat menggunakan informasi permintaan pelanggan Anda (perkiraan, pesanan) sebagai titik awal. Tetapi Anda dapat melakukan lebih banyak lagi dalam lingkungan perencanaan permintaan yang kuat. Anda dapat menggunakan sejarah, analisis pasar, musim, lanskap kompetitif, dan faktor-faktor lain untuk memahami kebutuhan pelanggan Anda lebih baik daripada yang mereka lakukan.
Dan perencanaan permintaan yang kuat membantu untuk meminimalkan biaya yang dipercepat dan biaya logistik lainnya yang mendorong biaya di rantai pasokan end-to-end Anda.