Pengiriman Inbound dan Outbound, Biaya dan Kualitas Metrik
Apakah pelanggan Anda mendapatkan apa yang mereka inginkan, kapan mereka menginginkannya? Dan apakah bisnis rumahan Anda membuat itu terjadi dengan membelanjakan uang sesedikit mungkin?
Metrik rantai suplai dapat menjawab pertanyaan tersebut untuk Anda.
Tetapi metrik rantai pasokan mana yang dapat Anda gunakan untuk melacak informasi itu? Dan bagaimana Anda akan bisa mendapatkan akses ke metrik tersebut dan membuatnya masuk akal?
Sebelum Anda mendapatkan jawaban yang sangat relevan, Anda perlu bertanya pada diri sendiri bagaimana bisnis rumah Anda diperlakukan oleh pemasok Anda.
Apakah pemasok Anda mengirimkan apa yang Anda inginkan? Apakah Anda mendapatkan barang-barang itu ketika Anda menginginkannya? Dan apakah Anda membayar uang sesedikit mungkin untuk mendapatkan barang-barang itu?
Menemukan jawaban atas pertanyaan-pertanyaan itu - dan data mendasar yang memberi Anda akses ke jawaban itu - adalah langkah dalam cara menggunakan metrik rantai pasokan untuk memantau efisiensi operasional bisnis rumahan Anda .
Pengiriman tepat waktu
Pengiriman tepat waktu berarti pelanggan mendapatkan apa yang mereka inginkan ketika mereka menginginkannya. Dan untuk bisnis rumah Anda, Anda memiliki pelanggan - dan Anda adalah pelanggan. Dan Anda harus mengukur apa yang keduanya mengatur pengiriman tepat waktu.
Korporasi, dengan karung-karung uang yang mereka gunakan sebagai kursi bean bag di ruang tunggu eksekutif, memiliki semua jenis algoritma canggih dan analis yang terlalu berkafeat mengumpulkan data ini untuk mereka. Jadi bagaimana bisnis rumah Anda dapat mengumpulkan data yang sama?
Jika bisnis rumah Anda tidak memiliki sistem perencanaan sumber daya perusahaan (ERP), Anda masih bisa mendapatkan data ini.
Jika Anda tidak tahu apakah Anda memiliki ERP, Anda tidak. Namun, Anda dapat membuat spreadsheet yang sangat sederhana yang memungkinkan Anda melacak metrik tepat waktu.
Metrik metrik waktu Anda harus memiliki dua tab (atau Anda dapat menyiapkan dua spreadsheet, jika lebih mudah untuk dikelola). Demi penjelasan ini, kita akan pergi dengan skenario "dua tab":
- Tab 1 adalah tab "Pengiriman Pelanggan".
- Tab 2 adalah tab "Pengiriman Pemasok".
Untuk tab Pengiriman Pelanggan, buat kolom dengan informasi ini - nama pelanggan, nomor pesanan, tanggal pengiriman janji, dan tanggal pengiriman aktual. Anda juga dapat memasukkan kolom dengan informasi seperti barang yang dipesan, jumlah yang dipesan dan jumlah yang dikirim - tetapi dengan memasukkan nomor pesanan Anda harus dapat dengan mudah mencoret-silang informasi itu, jika Anda membutuhkannya.
Untuk melacak pengiriman tepat waktu, Anda perlu melacak tanggal janji kapal dan tanggal aktual Anda. Jika Anda mengirimkannya dengan tanggal pengiriman janji, pesanan itu dikirim tepat waktu. Jika Anda mengirimnya setelah tanggal pengiriman janji Anda, Anda mengirimkan pesanan itu terlambat.
Jika Anda mengirimkan seratus pesanan dalam sebulan dan Anda mengirimkan satu dari mereka satu hari terlambat, pengiriman tepat waktu Anda untuk bulan itu adalah 99 persen. Pesanan 100 persen tepat waktu atau 0 persen tepat waktu.
Hal yang sama berlaku untuk tab Pengiriman Pemasok Anda. Kapan pemasok Anda berjanji bahwa mereka akan mengirimkan pesanan Anda dan kapan mereka benar-benar mengirimkannya? Ini baik 100 persen tepat waktu atau 0 persen tepat waktu. Dan jika pemasok mengirimkan sepuluh pesanan dalam sebulan dan mereka mengirim satu dari mereka satu hari terlambat, pengiriman tepat waktu kepada Anda adalah 90 persen.
Apa itu Persentase Pengiriman Tepat Waktu yang Dapat Diterima?
Setiap perusahaan harus menetapkan sasaran pengiriman tepat waktu 100 persen. Tapi apakah itu realistis? Mungkin tidak, tetapi 100 persen harus menjadi tujuan Anda.
Tapi berapa persentase pengiriman tepat waktu yang dapat diterima? Sebagian besar perusahaan menemukan 99 persen atau 98,5 persen diterima. Anda dapat mempertimbangkan apa pun di bawah 95 persen total pengiriman tepat waktu gagal.
Akurasi persediaan
Memastikan Anda memiliki akurasi inventori 100 persen berarti Anda memberikan bisnis rumah Anda setiap peluang untuk mengirim pelanggan apa yang mereka pesan.
Ketika Anda memiliki akurasi inventori 100 persen, Anda dapat yakin bahwa ketika Anda mulai mengemas pesanan pelanggan - bahwa Anda benar-benar memiliki produk yang diinginkan pelanggan Anda.
Jadi bagaimana Anda membuat metrik yang Anda butuhkan untuk memastikan bisnis rumah Anda melacak keakuratan inventaris 100 persen?
Apakah Anda tahu apa bisnis rumah Anda dalam inventarisnya sekarang? Apakah sistem ERP atau spreadsheet atau catatan pada Post-It yang Anda gunakan untuk mengingatkan Anda tentang apa yang Anda miliki di tangan?
Langkah pertama dalam mengembangkan metrik inventaris yang berguna adalah melakukan inventarisasi fisik 100%. Itu berarti pergi ke gudang atau unit penyimpanan atau lemari garasi atau aula Anda dan menghitung setiap barang yang Anda miliki di sana. Setelah Anda merasa hitungan Anda akurat, bandingkan dengan sistem ERP atau spreadsheet Anda atau Post-It memberi tahu Anda apa yang Anda pikir Anda miliki.
Itu adalah metrik akurasi inventaris awal Anda. Jika Anda pikir Anda memiliki 100 item dan Anda memiliki 98 (atau 102) item, maka akurasi inventaris Anda adalah 98 persen.
Menghitung siklus
Setelah Anda memiliki angka persediaan dasar Anda, Anda tidak perlu menghitung semuanya setiap hari. Tapi Anda perlu melakukan penghitungan siklus reguler .
Identifikasi item inventaris utama Anda. Ini biasanya item bernilai tinggi atau item yang sangat penting untuk operasi bisnis rumah Anda. Beberapa perusahaan melakukan perhitungan siklus setiap hari. Bahkan jika Anda memutuskan bisnis rumahan Anda tidak perlu menghitung siklus setiap hari, Anda harus mengembangkan jadwal atau kebijakan perhitungan siklus reguler.
Jadwal atau kebijakan perhitungan siklus Anda harus mencakup seberapa teratur jadwal Anda dan bagian mana yang akan Anda hitung. Dan bagian-bagian yang Anda hitung harus berputar.
Jika Anda memiliki 50 bagian yang berbeda untuk dihitung, Anda dapat menghitung satu dari bagian itu setiap minggu - sehingga pada akhir tahun, Anda telah menghitung setiap item setidaknya sekali.
Dengan setiap siklus, Anda tahu memiliki metrik akurasi inventaris. Jika sistem ERP atau spreadsheet atau Post-It memberi tahu Anda bahwa Anda memiliki 100 masing-masing Produk A. Dan kemudian Anda mengirimkan 10 masing-masing Produk A. Dan sistem ERP atau spreadsheet atau Post-It meninggalkan Anda dengan pemahaman bahwa Anda memiliki 90 masing-masing produk A.
Dan kemudian Anda menghitung siklus Produk A dan Anda menghitung 89 masing-masing Produk A. Yang membuat Anda dengan akurasi inventori 98,9 persen.
Pada akhir tahun, ketika Anda sepenuhnya melakukan inventarisasi fisik, Anda akan memiliki akurasi inventaris tahunan.
Tetapi apakah Anda bersepeda, menghitung setiap hari atau setiap minggu, Anda dapat melacak akurasi inventaris Anda setiap hari atau setiap minggu.
Akurasi inventaris bisnis rumah Anda mudah dilacak. Dan metrik akurasi inventaris harus tetap di atas 99 persen . Dengan begitu, ketika salah satu pelanggan Anda memesan Produk A, Anda dapat melihat ERP atau spreadsheet atau Post-It dan menjadi 99 persen yakin bahwa apa yang dikatakannya ada apa yang Anda miliki.
Harga Pokok Penjualan Metrik
Metrik harga barang yang dijual di rumah Anda tidak mudah dikumpulkan sebagai metrik akurasi tepat waktu atau inventaris Anda, tetapi metrik penting untuk dipahami.
Jika Anda pikir itu biaya Anda $ 10 untuk membuat barang yang Anda jual dan Anda menjualnya seharga $ 15, Anda memiliki margin kotor $ 5 untuk bekerja dengan.
Tetapi Anda perlu memastikan bahwa itu benar-benar menghabiskan biaya $ 10 untuk membuat produk itu. Itu adalah biaya barang rumah Anda yang dijual .
Setidaknya sekali setiap bulan atau sekali setiap kuartal, tarik faktur pemasok Anda dan faktur lainnya (biaya tenaga kerja, biaya layanan luar) yang merupakan total biaya barang Anda. Lakukan matematika. Apakah produk itu masih membutuhkan biaya $ 10?
Metrik harga barang Anda harus 100 persen. Inilah cara untuk melacak biaya Anda. Jika biaya $ 10 Anda mulai merambat lebih tinggi, Anda perlu memahami alasannya - dan berusaha membuatnya lebih rendah. (Atau hubungi pelanggan Anda tentang kemungkinan kenaikan harga.) Tetapi metrik biaya barang Anda adalah bagaimana Anda tahu bagaimana Anda melakukannya.
Metrik rantai suplai memberi tahu Anda apakah bisnis rumah Anda menghasilkan apa yang diinginkan pelanggan Anda, kapan mereka menginginkannya, dan jika Anda melakukan itu dengan membelanjakan uang sesedikit mungkin.
Bisnis rumahan Anda dapat mengumpulkan metrik rantai pasokan yang penting dengan mengikuti langkah-langkah yang diuraikan di atas.