Tahan inventaris yang cukup. Tetapi tidak terlalu banyak persediaan.
Anda harus memiliki persediaan yang cukup untuk menutupi permintaan pelanggan Anda, tetapi tidak terlalu banyak bahwa biaya inventaris itu melumpuhkan bisnis kecil Anda secara finansial.
Jadi ada nomor di luar sana yang ingin Anda pukul. Tugas rantai pasokan Anda yang dioptimalkan adalah menemukan nomor tersebut menggunakan data yang tidak akurat dan terkadang sangat tidak akurat.
Pikirkan pemimpin rantai pasokan Anda sebagai Indiana Jones dan target inventaris Anda sebagai Lost Ark. Pemimpin rantai suplai Anda sedang mencoba menemukan Lost Ark dan yang mereka tahu adalah bahwa itu mungkin di suatu tempat di Afrika. Itulah tepatnya bagaimana rantai pasokan heroik.
Bagaimana Anda menekan angka itu ? Target inventaris itu sudah cukup, tapi tidak terlalu banyak? Ada beberapa driver yang dapat membantu Anda di sana:
- Manajemen Permintaan Pelanggan
- Manajemen Waktu Timbal Internal
- Supply Lead Time Management
- Biaya Barang
- Membawa Biaya
Bagaimana Anda akan tahu bahwa Anda mencapai kesuksesan ? Bahwa Anda telah mencapai target inventaris optimal Anda? Yah, tidak seperti Indiana Jones, Anda tidak perlu naik di luar kapal selam untuk mencari tahu - tetapi Anda harus mencapai akhir artikel ini.
Manajemen Permintaan Pelanggan
Pelanggan biasanya memberi Anda gambaran tentang apa yang mereka inginkan menggunakan salah satu dari dua alat:
- Pesanan
- Prakiraan
Fantastis, katamu. Sekarang saya tahu permintaan pelanggan saya.
Berikutnya.
Tidak terlalu cepat.
Pesanan
Seberapa sering Anda memesan sesuatu dan kemudian ingin mengubah atau membatalkan pesanan Anda?
Inilah kabar baik tentang pesanan: Mereka datang dengan beberapa tingkat kewajiban keuangan dari pelanggan Anda kepada Anda.
Inilah berita buruk tentang pesanan: Beberapa pelanggan mungkin tidak peduli bahwa mereka memiliki kewajiban keuangan kepada Anda dan akan mencoba membatalkan atau mengubah pesanan.
Dan itu karena pelanggan Anda, sama seperti Anda, memiliki beberapa pendukung pro rantai jagoan yang mencoba mencari cara mengoptimalkan inventaris. Dan terkadang itu berarti mengubah pesanan yang sudah Anda tempatkan, yang dapat berarti:
- Meningkatkan pesanan
- Menurunkan pesanan
- Menarik pesanan (misalnya, mempercepat)
- Menunda pesanan
- Membatalkan pesanan
Jadi, Manajemen Permintaan Pelanggan tidak semudah mengambil pesanan pelanggan Anda dan memenuhinya.
Prakiraan
Perkiraan bahkan lebih rapuh dari pesanan. Prakiraan biasanya tidak memiliki kewajiban finansial apa pun yang terikat padanya.
Misalnya, pelanggan Anda mungkin memberi tahu Anda, "Saya memperkirakan bahwa saya akan memesan 100.000 unit produk Anda tahun depan." Dan kemudian mereka mungkin memesan nol unit produk Anda dari Anda dan Anda tidak akan punya pilihan jika Anda menghabiskan banyak uang yang membuat 100.000 unit untuk dijual kepada mereka.
Inilah hal lain yang perlu Anda pahami tentang perkiraan:
Ramalan selalu salah.
Mereka entah akan dimatikan satu atau dua oleh sepuluh atau setengah juta - tetapi mereka akan salah. Tidak bijaksana untuk melakukan perencanaan dengan menggunakan ramalan pelanggan Anda.
Pesanan Selimut
Oke, sekarang kita bicara. Semacam. Pesanan blanket adalah cara pelanggan Anda untuk memberi tahu Anda bahwa mereka memiliki tingkat keyakinan yang cukup tinggi dalam peramalan internal mereka sendiri bahwa mereka siap untuk membuat komitmen keuangan jangka panjang kepada Anda.
Alih-alih perkiraan 100.000 unit di atas, katakanlah pelanggan Anda menempatkan pesanan pembelian selimut untuk 100.000 unit dan dalam pesanan pembelian selimut itu, dikatakan akan membeli 10.000 unit setiap bulan selama sepuluh bulan. Ini memberi Anda pengaruh keuangan yang Anda butuhkan untuk mulai membangun inventaris Anda sebanyak 100.000 unit, bukan 10.000 unit sekaligus.
Dengan membangun 100.000 unit, Anda dapat mengoptimalkan jadwal produksi dan pembelian bahan baku dan membantu menurunkan biaya unit. Tetapi Anda juga menghabiskan uang untuk membangun volume inventaris yang lebih tinggi dan tidak ada pesanan pembelian blanket yang anti peluru.
Jadi Bagaimana Saya Melakukan Manajemen Permintaan Pelanggan?
Trik untuk manajemen permintaan pelanggan adalah menggunakan apa yang Anda ketahui untuk mengetahui permintaan pelanggan Anda lebih baik daripada yang mereka lakukan. Pelanggan Anda mungkin memberi Anda prakiraan atau pesanan pembelian atau bahkan pesanan pembelian blanket, tetapi Anda sebaiknya hanya menggunakannya sebagai titik data untuk melakukan perencanaan permintaan yang kuat.
Dengan menggabungkan data yang Anda terima dari pelanggan Anda, Anda juga dapat menggunakan faktor lain untuk membantu Anda dengan perencanaan permintaan Anda:
- Pengiriman aktual bersejarah mereka (apa pesanan pelanggan Anda dibandingkan dengan riwayat perkiraan?)
- Musiman (apakah pelanggan Anda berencana untuk liburan terburu-buru?)
- Lanskap kompetitif (apakah pesaing pelanggan Anda meluncurkan produk serupa yang akan memengaruhi permintaan aktual pelanggan Anda)?
- Promosi pemasaran / penjualan (apakah ada diskon atau “beli satu, beli sendiri” yang akan mendorong peningkatan permintaan?)
Jika Anda mampu mengelola permintaan pelanggan Anda, itu akan memberi usaha kecil Anda dalam menentukan berapa banyak persediaan yang harus dimiliki.
Manajemen Waktu Timbal Internal
Jika kiriman datang dari pemasok Anda jam 8 pagi ini, berapa lama Anda akan mengubah produk menjadi barang yang bisa dikapalkan dan kemudian mengeluarkannya?
Katakanlah Anda tidak tahu jawaban untuk pertanyaan itu. Itu berarti bahwa Anda tidak tahu apa masa memimpin internal Anda. Saya tidak di sini untuk memberi tahu Anda bahwa Anda harus dapat mengubah pengiriman pemasok menjadi pengiriman pelanggan dalam 8 jam atau 24 jam atau 72 jam - tetapi saya akan menyarankan Anda untuk mengetahui berapa jam itu.
Beberapa faktor memengaruhi waktu tunggu internal Anda:
- Menerima waktu
- Luangkan waktu
- Waktu inspeksi
- Waktu siklus produksi (jika ada)
- Waktu pemrosesan pengiriman
Semua itu mungkin membutuhkan waktu satu jam - jika semua yang Anda lakukan adalah membuka kotak dari UPS, pastikan itu adalah apa yang Anda pesan dan masukkan ke dalam amplop untuk pelanggan Anda - atau bisa memakan waktu berminggu-minggu (jika Anda memiliki pemeriksaan produk yang terperinci dan nilai tambah produksi yang Anda lakukan).
Baik ekstrim tidak apa - apa - selama Anda seperti itu dan Anda merencanakan inventaris Anda dengan sesuai. Jika lead time internal Anda untuk memproses 100 buah adalah seminggu dan pelanggan Anda memesan 100 buah produk Anda dua kali per minggu, Anda harus memiliki persediaan yang cukup untuk menutupi kebutuhan pelanggan selama seminggu (yaitu 200 lembar).
Manajemen Waktu Timbal Pemasok
Ketika Anda memesan produk dari pemasok Anda, berapa lama waktu yang dibutuhkan produk itu untuk mencapai dermaga Anda (atau di depan pintu atau di luar kotak surat atau di mana pun bisnis kecil Anda menerima pengiriman)? Ada dua cara untuk mengetahui hal ini.
- Tanyakan kepada pemasok Anda
- Lacak kinerja pemasok Anda
Jika pemasok Anda memberi tahu Anda bahwa mereka dapat memberikan kepada Anda dalam empat minggu tetapi Anda telah melacak kinerja mereka dan karena masalah produksi, keterlambatan pengiriman, hang up di bea cukai dan penundaan tanpa penjelasan lainnya, Anda benar-benar telah menerima pengiriman mereka di delapan minggu, tebak apa? Mereka memberikan kepada Anda dalam delapan minggu.
Jadi, jika pelanggan Anda memesan 200 buah dari Anda setiap minggu dan pemasok Anda memberikan kepada Anda dalam delapan minggu, Anda akan perlu memesan 8x200 buah dari pemasok Anda. Mungkin Anda dapat menempatkan pesanan selimut pada pemasok Anda dan minta mereka mengirimkannya kepada Anda setiap minggu.
Dan jika, seperti pada contoh di atas, waktu tunggu internal Anda adalah seminggu, Anda perlu menambahkannya ke apa yang Anda miliki dalam rantai pasokan Anda. Itu adalah 1.800 lembar persediaan dalam rantai pasokan Anda pada waktu tertentu untuk memenuhi permintaan pelanggan Anda.
Biaya Barang dan Biaya Pengangkutan
Berapa biaya inventaris Anda? Dan berapa banyak yang dapat Anda beli dan tahan? Dalam contoh di atas, Anda mungkin tergoda untuk memesan lebih banyak dari pemasok Anda daripada hanya 1.800 keping. Jika ada penundaan pemasok atau lonjakan permintaan pelanggan yang ingin Anda lindungi? Memiliki persediaan ekstra di tangan adalah salah satu cara untuk memastikan Anda memiliki cukup.
Kecuali Anda tidak mampu membelinya .
Biaya barang Anda (yaitu berapa banyak produk yang Anda jual benar-benar merugikan Anda) hanyalah salah satu ukuran dari apa yang harus Anda bayar. Ada juga biaya penyimpanan inventaris - ruang gudang dan asuransi, misalnya - untuk dipertimbangkan. Anda mungkin ingin membawa lebih banyak, tetapi Anda ingin memastikan bahwa biaya inventaris Anda tidak begitu besar sehingga melebihi pendapatan yang Anda hasilkan dari penjualan tersebut.
Apa Nomor Inventaris yang Tepat?
Ketika Anda memegang jumlah inventaris yang tepat , Anda dapat memberikan kepada pelanggan apa yang mereka inginkan, kapan mereka menginginkannya - dan membelanjakan uang sesedikit mungkin untuk menyelesaikannya. Apakah Anda memberikan tepat waktu? Apakah pelanggan Anda mendapatkan apa yang mereka inginkan? Apakah keuangan usaha kecil Anda sehat? Iya nih? Besar? Tidak? Maka Anda tidak memegang jumlah inventaris yang tepat.