Cara Menulis Satu Halaman Rencana Bisnis untuk Memulai Bisnis Makanan Anda

Format Ini Membantu Anda Melihat Jika Anda Memiliki Peluang Nyata

Kaleng kaleng dan kaleng lebih banyak di lorong soda toko minuman keras. Susie Wyshak

Terlalu banyak pengusaha makanan yang tersendat dengan nasihat tradisional pada proses rencana bisnis dan kehilangan pandangan apakah ide mereka benar-benar layak atau tidak.

Ketika Anda merenungkan produk makanan atau minuman khusus baru yang lezat untuk membangun bisnis di sekitar, Anda ingin mendapatkan kelayakan ide Anda — yang berarti seberapa suksesnya itu. Kelayakan adalah langkah pertama dalam perjalanan kewirausahaan makanan Anda karena tidak semua ide adalah peluang.

Sebuah ide hanyalah peluang ketika konsumen melihat produk Anda di rak dan mereka mencobanya untuk pertama kalinya, mendapatkan produk Anda di piring konsumen. Rintangan terbesar adalah mengembalikannya untuk kedua kalinya dan seterusnya, istilahnya adalah Repeat Purchase yang merupakan kesetiaan konsumen atau preferensi konsumen.

Jadi, semakin cepat Anda mendapatkan ide untuk ide yang telah terbukti layak, semakin cepat Anda memulai, kembalilah dan coba gagasan lain, dan tentu saja, proses ini meningkatkan peluang Anda untuk sukses. Masukkan rencana bisnis satu halaman.

Membangun Rencana Bisnis Satu Halaman Anda

Satu pager seperti yang disebut memaksa pengusaha makanan pemula untuk berpikir jernih tentang ide bisnis dan memiliki kerangka kerja yang memaksa Anda untuk meletakkan hal-hal penting pada satu halaman. Pemikiran di balik ini adalah jika Anda tidak dapat membawanya ke satu halaman, Anda tidak akan dapat dengan jelas mengartikulasikan peluang Anda kepada pemangku kepentingan lain seperti rekan bisnis, calon investor dan bank, dan pembeli ritel .

Berikut adalah elemen penting yang masuk ke pager Anda:

Alih-alih memberi Anda rincian umum mengenai unsur-unsur penting, saya telah membuat perusahaan hipotetis untuk menunjukkan kepada Anda bagaimana One Pager dibangun.

Berikut beberapa catatan:

Satu Garis Besar Rencana Bisnis Halaman

One Line Pitch : Rasakan kepuasan saat memuaskan diri sendiri dan keluarga dari freezer Anda setiap saat sepanjang hari dari resep yang Anda sukai. Hati sehat, makanan lezat untuk mencapai gaya hidup yang berkelanjutan ... dan [XXXX]! Merek [PERUSAHAAN ANDA] berfokus pada solusi makan [XXXX] dengan skalabilitas dari bisnis distribusi multi-pasar, e-commerce, dan ritel modern.

Ringkasan Bisnis : [PERUSAHAAN ANDA] menyediakan porsi tunggal dan porsi langsung organik dan alami [XXXX] langsung kepada konsumen.

Pelanggan menikmati produk [XXXX] berdasarkan resep makanan nyaman yang akrab, memfasilitasi [APA SAJA PRODUK MEMBANTU KONSUMEN DENGAN] dengan berbagai macam produk.

Manajemen : Dengan [XXXX] kami percaya bahwa tim Manajemen [PERUSAHAAN ANDA] menyertakan lebih banyak pengalaman produk makanan daripada perusahaan mana pun di segmen protein nabati. [PERUSAHAAN ANDA] telah menambahkan kekuatan manajemen umum dengan mitra start-up seperti [XXXX].

Masalah Pelanggan : Pelanggan yang sadar akan kesehatan mencari alternatif makanan yang enak dan nyaman dengan harga terjangkau yang didasarkan pada resep makanan yang nyaman yang nyaman, mudah disiapkan memiliki manfaat kesehatan yang besar dan [XXXX].

Produk / Layanan : [PERUSAHAAN ANDA] membuat makanan yang baik menjadi sederhana dan mudah. Di pasar kami, kami adalah layanan pengiriman utama untuk porsi tunggal dan porsi porsi makanan keluarga serta makanan sehat dan lezat lainnya seperti susu, telur, daging, roti, dan biji-bijian.

Kami tumbuh, memilih, mengirim dan memproduksi makanan dengan tingkat integritas tertinggi.

Target Pasar : Saat ini kami melayani 3 pasar yang berbeda: (1) Texas (2) Oklahoma dan (3) Arizona Selatan. Dengan total populasi sekitar 4,2 juta, dan rata-rata ukuran rumah tangga 2,59, pasar-pasar ini menghasilkan total pasar yang dapat dialamatkan sekitar 1,6 juta rumah tangga. Dengan asumsi 19% dari rumah-rumah tersebut tertarik pada organik, target pasar kami adalah 307.000 rumah tangga, dan penetrasi pasar saat ini adalah 3,9%.

Pelanggan : Saat ini kami menjual sekitar 7.000 kotak produksi / bahan makanan per minggu ke sekitar 12.000 pelanggan aktif di seluruh 3 wilayah.

Strategi Penjualan / Pemasaran : Pada [YEAR]: (1) tenaga penjualan internal mendorong ekspansi geografis (dengan menambahkan situs komunitas baru yang drop), (2) upaya pemasaran langsung untuk mengisi pasar Seattle dan Anchorage, dan (3) meningkatkan pesanan rata-rata ukuran dengan menambahkan barang belanjaan. Mulai pada [YEAR], kami akan mulai mengekspor bisnis ke pasar baru. Kami berencana untuk menambahkan satu pasar baru dalam [YEAR] dan satu per kuartal sesudahnya.