Cara Menjual Makanan di Pasar Petani

Coba Memulai Bisnis Makanan Khusus Anda dengan Biaya Rendah

Ferry Plaza Farmers Market San Francisco. The Foodpreneur dan Dom Celentano

Pemasaran Word-of-Mouth adalah semua desas-desus, dan kebanyakan dari kita fokus pada kata-kata sosial dari mulut ke mulut, Twitter, Facebook, blog, dll ... Namun, kami entah bagaimana mengabaikan Pasar Petani sebagai strategi murah yang layak untuk meluncurkan produk makanan .

Jalur pengusaha Foodpreneur adalah Keluar dari Dapur, Masuk ke Rak dan Masuk ke Lempeng Konsumen. Pasar Peternak membantu Anda mengeluarkan produk dari dapur dalam keadaan prototipe, katakanlah tidak siap secara eceran, lompat ke depan menuju rak ritel dan gunakan kios pasar petani untuk mendapatkan produk Anda di piring konsumen.

Pelanggan pasar petani akan berbicara tentang produk makanan Anda, mendorong lebih banyak orang ke pasar petani berikutnya yang Anda hadiri dan bisnis Anda akan menumbuhkan kaki yang perlu dilepas.

Amanda MacArthur melampaui nya Bagaimana Menjual Produk Makanan Anda di Pasar Petani - Bagian 1 untuk beberapa kiat tambahan tentang penjualan di pasar petani

Desain Stand-out Booth

Terlihat segar dan menggunakan warna-warna cerah: Ambil catatan dari Apple Store dan gunakan kontras dalam desain meja Anda. Coba taplak meja yang cerah, rak putih bersih, dan sampel yang tidak rapi.

Beri label semuanya dengan jelas: Beri label semua yang Anda jual berdasarkan nama, dengan bahan-bahan, dan dengan label harga. Buat tanda yang memberi tahu orang-orang tentang Anda, seperti apakah Anda organik, vegan, atau menolak bekerja dengan pestisida.

Berikan inspirasi kepada mereka untuk membawanya ke level berikutnya: Pemasaran Konten Jangan membuat orang berpikir, beri mereka ide sebagai gantinya. Resep giveaway tentang cara menggunakan produk Anda secara alternatif atau seperti yang disebutkan sebelumnya, bagi mereka menjadi paket 100 kalori.

Menjual dengan gaya: Berani dan bawalah persediaan yang terbatas. Dalam hal pemasaran, orang-orang menginginkan apa yang tidak dapat mereka miliki, dan jika meja Anda penuh dengan camilan lezat yang terlihat berkurang, pelanggan akan membuatnya ke meja Anda terlebih dahulu. Jangan mencoba ini dengan menghasilkan, karena tidak ada yang suka membeli apel yang tidak diinginkan yang terakhir.

Harga itu seperti yang Anda maksud

Jangan tawar-menawar, ini bukan pasar loak: Cobalah untuk tidak menjual diri Anda pendek dengan tawar-menawar dengan pelanggan; pelanggan terakhir yang membayar harga penuh tidak akan menghargainya. Anda selalu dapat menurunkan harga, tetapi sulit untuk menaikkannya!

Tawarkan diskon pada volume sebagai gantinya: Ketika Anda memiliki penjualan, pelanggan cenderung memperhatikan dan menunggu untuk membeli sampai penjualan tabungan Anda berikutnya. Hilangkan pola pikir ini. Isi harga produk Anda, tetapi jika Anda merasa perlu untuk diskon, cobalah menawarkan diskon volume sebagai gantinya.

Jangan bersembunyi di balik harga Anda: Buat harga menjadi berani dan mudah ditemukan. Banyak orang mencari harga terlebih dahulu dan mengajukan pertanyaan kedua. Jangan meletakkan penghalang antara Anda dan pelanggan.

Berikan diskon untuk wadah daur ulang: Ingin "pelanggan tetap?" Minta pelanggan untuk menggunakan kembali penampung Anda untuk diskon kecil. Ini akan menghemat uang dalam materi, dan itu akan memberi mereka alasan untuk kembali dan menunjukkan logo Anda kepada orang banyak lagi.

Go Digital: Gunakan Social Media Marketing - untuk mendorong lebih banyak pelanggan ke stan Anda, buat mereka menjadi pemberi pengaruh merek Anda dan buat mereka (dan teman-teman mereka) datang kembali untuk menonton lebih banyak lagi.

Terima Kupon Pasar Petani: Pada catatan yang sama, banyak pasar yang lebih besar menjual kupon, dan Anda dapat mendaftar untuk menerimanya.

Untuk mewarisi segala jenis hasil pemasaran dari mulut ke mulut, Anda harus berdiri tegap di stan Anda dan mendidik pelanggan Anda, menjual produk unggulan, memberi label seperti itu bernilai satu juta dolar, dan memudahkan pelanggan untuk membelinya.

Menjual produk Anda di lini depan juga menawarkan keuntungan dalam mengidentifikasi reaksi tertentu terhadap pengujian rasa dan harga yang tidak dapat diberikan tempat lain.

Bagi banyak perusahaan makanan, dibutuhkan sekitar tiga musim untuk memahami pasar dan pelanggan Anda, tetapi tips ini akan memberi Anda keuntungan awal.

Artikel Lain tentang Memulai Bisnis Makanan Anda di Pasar Petani

Jual Di Pasar Petani Membutuhkan Pemasaran Media Sosial

Pasar Petani - Cara Mudah untuk Meluncurkan Bisnis Makanan Anda