Mungkin sukacita terbesar menjadi bagian dari waralaba adalah kesempatan untuk bertemu dan menjadi teman dengan beberapa legenda. Dengan kemungkinan sangat sedikit pengecualian, Bill Rosenberg mungkin memiliki dampak yang paling abadi pada waralaba, dan dampaknya masih dirasakan hari ini lebih dari satu dekade sejak dia lulus.
Saya bertemu dengan Bill pada konvensi Asosiasi Waralaba Internasional pertama saya. Saya masih muda, tidak dikenal, dan benar-benar penuh dengan diri saya sendiri.
Tidak diragukan lagi saya adalah seseorang yang perawakan Bill bisa dengan mudah diabaikan. Yang paling saya ingat tentang pertemuan pertama kami adalah dia mendatangi saya dan memperkenalkan diri. Saya baru mengenal IFA dan Bill, seperti sifatnya, ingin saya merasa seperti saya. Dia kemudian menghabiskan satu jam berikutnya atau memanggil orang lain yang dia lihat dan memperkenalkan saya kepada mereka. Selama bertahun-tahun setelah itu dia mengajari saya, dan semua orang di sekitarnya, bagaimana menjadi seorang franchisor yang efektif. Itu sifatnya. Saya bukan orang pertama atau orang terakhir yang memiliki pengalaman yang persis sama, dan meskipun tampaknya sulit untuk membayangkan jika Anda belum mengalaminya, begitulah cara sebagian besar anggota baru kepada IFA disambut hari ini.
Tidak ada yang halus tentang Bill. Dia bisa kasar; menuntut keunggulan, meskipun tidak pernah menuntut persetujuan atas ide-idenya; menikmati perdebatan; menikmati tantangan dari ide-ide baru, dan terlebih lagi ketika Anda salah ketika Anda (biasanya).
Bahasanya lebih dari sedikit berwarna, dan waktunya selalu menjadi milik Anda ketika Anda memintanya. Banyak orang menganggap diri mereka sebagai mentor, tetapi saya tidak berpikir ada orang di waralaba yang pernah dapat meminta mentor yang lebih baik daripada Bill - dan dia membimbing semua orang. Yang harus Anda lakukan hanyalah mengajukan pertanyaan kepadanya, dan waktunya - bahkan sampai larut malam - adalah milik Anda.
Itu sifatnya.
Prestasi komersial terbesarnya adalah Dunkin 'Donuts. Itu adalah merek warisan yang akan cukup bagi siapa saja untuk dibuat dalam satu kehidupan. Tapi itu adalah karyanya dalam mendirikan dan membentuk Asosiasi Waralaba Internasional di mana saya pikir dampak terbesarnya masih dirasakan. Selain membangun budaya yang masih ada di dalam IFA hari ini, Bill berkomitmen untuk memastikan bahwa model waralaba akan meningkat melalui pengalaman pemilik waralaba dan franchisee. Untuk mencapai tujuan ini ia mempelopori pendirian Yayasan Pendidikan Asosiasi Internasional Waralaba pada 1980-an. Selain kursus yang dikembangkan untuk anggotanya, yayasan saat ini memiliki program studi yang, ketika selesai, memberikan sertifikasi Sertifikasi Franchise Bersertifikat, dan merupakan sumber utama penelitian berkelanjutan dan pendidikan untuk waralaba secara global.
Organisasi-organisasi besar dibangun di atas budaya para pendirinya. Untuk mengalami Asosiasi Waralaba Internasional seperti bertemu dengan Bill Rosenberg. Pada tahun 1959, bersama dengan sekitar selusin pemilik waralaba yang bertemu dengan meja kopi di dapur di Chicago, Bill menantang yang lain untuk masing-masing menginvestasikan $ 100 - dan IFA didirikan pada tahun 1960.
Pada saat waralaba sedang dibanjiri oleh praktik-praktik buruk dan sejumlah penipuan, litigasi berkembang, dan begitu juga tindakan legislatif untuk mengendalikan masalah. Bekerja dengan legislator, IFA dapat membantu mereka dalam menyusun undang-undang yang menguntungkan baik pemilik waralaba dan franchisee dan, melalui upaya itu, membersihkan masalah dalam waralaba dan membentuk waralaba menjadi seperti sekarang ini. Bill juga dicantumkan ke dalam DNA asosiasi tentang kepeduliannya terhadap orang lain, dan anggota asosiasi yang baru selalu berkomentar tentang bagaimana perbedaan IFA dari asosiasi lain yang menjadi anggotanya. Saat ini waralaba digunakan di lebih dari 120 industri yang berbeda, dan IFA terus dalam upaya untuk meningkatkan kinerja waralaba untuk franchisor dan franchisee.
Bill adalah produk dari depresi, lahir pada 1916 di Dorchester, Massachusetts.
Dengan pendidikan kelas delapan ia meninggalkan sekolah untuk membantu menghidupi keluarganya, bekerja di toko ayahnya, dan legenda mengatakan bahwa sebagai bocah lelaki ia mengangkut balok es ke arena pacuan kuda New Hampshire dan menjual es chip seharga masing-masing 10 sen, sendiri $ 171,00 dalam satu hari. Pada usia 17 tahun, ia mendapat pekerjaan mengendarai truk es krim dan, karena keterampilan kewirausahaannya, dipromosikan ke manajemen pada saat ia berusia 20 tahun.
Asal-usul Dunkin 'Donuts kembali ke Perang Dunia II ketika Bill bekerja di Galangan Kapal Quincy dan menyadari bahwa para pekerja di galangan kapal memiliki beberapa pilihan yang tersedia bagi mereka untuk makan siang. Setelah perang pada tahun 1948 ia membeli beberapa truk perusahaan telepon bekas, mengkonversikannya ke kantin makanan bergerak, dan mulai melayani situs industri dengan sandwich, kopi, donat, dan makanan ringan. Dengan sekitar setengah dari penjualannya berasal dari kopi dan donat, pada tahun 1948 Bill memutuskan untuk membuka sebuah restoran di Quincy yang disebut "Open Kettle" yang menjual kopi seharga sepuluh sen dan donat seharga satu nikel - harga yang keterlaluan untuk kali itu. Sementara toko dengan cepat sukses dan penghasilan kotor lebih dari $ 5.000 per minggu, Bill tidak senang dengan nama dan, menyadari bahwa pelanggan mencelupkan donat mereka ke dalam kopi mereka, Open Kettle diganti namanya menjadi "Dunkin 'Donuts" pada tahun 1950. Tak lama kemudian ada Dunkin 'Donuts restoran di Somerville, Natick, Saugus, dan Shrewsbury di mana pelanggan dapat menyaksikan para pembuat roti membuat donat.
Bill memuji Howard Johnson dan jaringan toko-toko es krim waralaba dengan memberinya ide untuk waralaba Dunkin 'Donuts. Pada tahun 1955, waralaba pertama Dunkin 'Donuts dibuka di Dedham, Massachusetts, menjual 52 jenis donat, cukup untuk memiliki spesialisasi yang berbeda setiap minggu dalam setahun. Pada tahun 1963 perusahaan telah membuka restorannya yang ke -100 dan tumbuh hingga lebih dari 1.000 lokasi pada tahun 1970-an. Saat ini ada lebih dari 11.300 lokasi beroperasi di seluruh dunia dengan 3.200 restoran internasional di 36 negara. Dunkin 'Donuts kadang-kadang bermerek bersama dengan Baskin-Robbins, merek lain yang dipwarisi oleh orang tua Dunkin' Brand, Inc.
Pada tahun 1963, putra Bill, Bill, yang saat itu berusia 25 tahun dan lulusan Harvard Business School, mengambil alih manajemen rantai yang ia pimpin hingga tahun 1999. Di bawah kepemimpinan Robert perusahaan itu berubah, mempersingkat penawaran menu, pindah ke cangkir kertas dan styrofoam, dan memperkenalkan muffin , bagel, lubang donat (Munchkins), croissant, sandwich sarapan, Coolattas, dan minuman lainnya. Robert memperkenalkan program periklanan nasional, mengubah format toko dengan bergerak menjauh dari counter dengan bangku ke meja, dan mulai menawarkan Dunkin 'Donuts di lokasi-lokasi non-tradisional. Dia juga mulai menjual waralaba ke operator multi-unit, memperkenalkan lokasi satelit dan kemudian sistem komisaris, yang masing-masing membantu pertumbuhan bahan bakar dengan menghilangkan kebutuhan akan bangunan yang cukup besar untuk memproduksi dan menyelesaikan donat.
Dalam kehidupan selanjutnya, Bill Rosenberg terlibat dalam balapan harness dan membuka Wilrose Farm di New Hampshire yang ia sumbangkan pada tahun 1980 ke Universitas New Hampshire. Pada tahun 1994, universitas tersebut menjual Wilrose Farm dan menganugerahi William Rosenberg Chair di Franchising and Entrepreneurship, posisi fakultas pertama di dunia universitas. Saat ini saya melayani dengan beberapa orang lain dalam waralaba di dewan penasehat di Rosenberg International Franchise Center di University of New Hampshire. Bill meninggal karena kanker kandung kemih pada 20 September 2002, pada usia 86 tahun.
Banyak terima kasih kepada istrinya Annie Rosenberg; Arthur Anastos, Wakil Presiden dan Managing Counsel di Dunkin 'Brands; dan John Reynolds, Presiden Yayasan Pendidikan Asosiasi Waralaba Internasional; tiga orang sangat penting bagi Bill, atas bantuan dan kontribusi mereka untuk artikel ini.
Foto: FranchiseTimes.com