Cara Memilih Tempat Duduk untuk Restoran Baru Anda
Tempat duduk restoran Anda mungkin terdiri dari kursi, stan, bangku, atau sofa, tetapi apa pun yang Anda pilih akan memainkan peran penting dalam desain restoran Anda secara keseluruhan. Sebelum Anda mulai menempatkan pesanan untuk membeli apa yang Anda pikir Anda inginkan, berhati-hatilah menyimpan beberapa faktor sehingga Anda mendapatkan hasil maksimal dari uang Anda. Pilihan Anda pada akhirnya dan afirmatif mempengaruhi penjualan restoran Anda.
Ukuran Restoran Anda
Bilik-bilik sederhana mungkin menjadi pilihan yang lebih baik daripada meja dan kursi besar untuk restoran yang lebih kecil.
Anda akan ingin memaksimalkan jumlah meja dan kursi di restoran tanpa mengorbankan arus lalu lintas pejalan kaki yang bersih antara dapur dan ruang makan. Pastikan Anda tahu persis berapa banyak ruang yang tersedia untuk dikhususkan untuk tempat duduk restoran yang sebenarnya sebelum Anda mulai membeli furnitur. Ini akan membantu Anda memilih ukuran kursi dan tabel yang tepat.
Hal lain yang perlu diingat bahwa pengunjung pada umumnya tidak terlalu senang karena diremas di restoran seperti ikan sarden dalam kaleng. Tahan dorongan untuk mengemas sebanyak mungkin tempat duduk ke ruang yang tersedia, terutama jika terbatas. Ini mungkin tampak seperti itu memungkinkan Anda untuk melayani lebih banyak makanan, tetapi mungkin tidak untuk keuntungan Anda, terutama jika Anda baru memulai dan belum membuat nama untuk Anda sendiri.
Jika seluruh kota tahu bahwa Anda tidak dapat disangkal menawarkan daging babi panggang-lambat terbaik, pengunjung mungkin akan mentoleransi sedikit ketidaknyamanan untuk menikmatinya.
Tetapi jika mereka belum menyadari bahwa daging babi Anda adalah untuk mati, mereka mungkin mengharapkan lebih banyak di jalan kenyamanan sampai mereka mendapatkan pesan.
Dan, tentu saja, tujuan Anda adalah memberi mereka keduanya: daging babi yang lezat dan tempat yang nyaman untuk menikmatinya.
Desain Restoran Anda
Compact, bilik plastik mungkin cocok di restoran ramah keluarga atau restoran santai lainnya, terutama jika pelanggan cenderung membawa anak-anak mereka.
Kursi-kursi yang ditutupi dengan kursi kain yang elegan akan menjadi pilihan yang lebih baik untuk restoran mewah. Anak-anak tumpah. Plastik mudah dibersihkan. Kainnya elegan ... tidak begitu banyak. Pertimbangkan biaya penggantian bersama dengan suasana saat Anda membeli.
Anggaran Mu
Ini membawa kita ke anggaran Anda. Harga untuk meja dan kursi — atau bilik, bangku, dan tempat duduk restoran lainnya — dapat bertambah dengan cepat. Anda mungkin mengonsumsi sebagian besar anggaran startup awal Anda sebelum Anda tahu apa yang menimpa Anda. Anda mungkin menyukai gaya kursi tertentu, tetapi tanyakan pada diri Anda apakah Anda benar - benar membutuhkannya . Akankah versi yang lebih murah mencukupi?
Tempat duduk restoran bekas adalah area lain di mana Anda dapat menghemat uang ketika Anda membuka restoran baru , tetapi pastikan untuk memeriksa semua sendi untuk memastikan bahwa mereka tidak longgar. Dan, tentu saja, Anda akan ingin mencari robekan, air mata, atau ketidaksempurnaan tersembunyi lainnya yang akan memburuk seiring waktu dan dengan aus.
Apa yang Harus Diperhatikan Saat Anda Membeli Restoran Tempat Duduk
Carilah desain yang mudah dibersihkan saat Anda mencari tempat duduk di restoran. Ini tidak dapat terlalu ditekankan terlepas apakah Anda melayani keluarga dengan anak-anak kecil atau kebanyakan orang dewasa yang cenderung tidak akan tumpah. Hindari gaya dengan banyak desain dan retakan.
Mereka akan lebih sulit untuk dibersihkan dan tetap bebas dari remah-remah dan sisa-sisa lainnya.
Jika Anda membeli kursi atau stan restoran dengan kursi kain, pastikan bahwa Anda memiliki kain yang dirawat dengan pewarna noda. Dan rencanakan untuk menganggarkan untuk pembersihan profesional setidaknya setahun sekali, tetapi sebaiknya dua kali setahun.
Tentang Area Tunggu Anda
Sofa atau kursi nyaman lainnya untuk ruang tunggu Anda adalah masalah lain. Anda harus memastikannya awet dan tertutup dengan bahan yang mudah dibersihkan, seperti kulit. Ya, kulit. Bukan plastik. Ingat, ini adalah pandangan pertama pelanggan Anda tentang pendirian Anda. Anda ingin area tersebut terlihat menarik, tetapi tanpa merusak bank.
Furnitur ruang tunggu Anda juga harus mencerminkan tema restoran Anda, sama seperti ruang makan atau furnitur bar Anda. Pertimbangkan bahwa ketika Anda memilih gaya, kain, dan ukuran.
Apa yang Dibuang
Hindari membeli perabotan restoran non-komersial. Alasan utama tempat duduk restoran begitu mahal adalah bahwa itu dirancang untuk menahan keausan banyak penggunaan sehari-hari oleh pelanggan Anda. Sama seperti restoran makan, tempat duduk restoran tahan lama dan dibuat untuk beberapa tahun terakhir.
Yang mengatakan, jika Anda membeli tempat duduk restoran Anda yang baru, pastikan Anda menyimpan garansi.