Cool Restaurant Trivia
Saya seorang pecandu trivia besar, jadi saya pikir itu akan menarik mengumpulkan sedikit fakta yang diketahui tentang restoran, dari pedagang kaki lima di Roma Kuno hingga rantai makanan cepat saji modern. Apakah Anda tahu di mana restoran terbesar berada? Atau bagaimana dengan restoran tertua di dunia?
1. Restoran Telah Sekitar Selamanya.
Yah, hampir selamanya. Konsep menjual makanan untuk keuntungan kembali ke peradaban kuno, termasuk Romawi kuno dan Cina, di mana pedagang kaki lima menjual roti dan anggur kepada orang-orang di kota.
Maju beberapa abad ke Abad Pertengahan dan penginapan pinggir jalan adalah bentuk paling awal dari restoran duduk modern kita. Tentu saja, pilihan menu yang ketat pilihan koki dan pelanggan tidak punya pilihan selain untuk makan gaya keluarga. Baca lebih lanjut tentang restoran di dunia kuno .
2. Revolusi Perancis Menciptakan Fine Dining.
Setelah Louis XVI dan Marie Antoinette kehilangan kepala mereka selama Revolusi Prancis, aristokrasi Prancis runtuh dan para koki, yang dulu dipekerjakan oleh keluarga bangsawan, menemukan diri mereka keluar dari pekerjaan. Begitu banyak pekerja yang mengungsi memutuskan untuk membuka perusahaan mereka sendiri dan menawarkan makanan prix fixe kepada massa. Akhirnya gaya makan Perancis menyebar ke Inggris dan menyeberangi Atlantik ke Amerika Serikat. Baca lebih lanjut tentang sejarah restoran modern .
3. Restoran terbesar di dunia ada di Suriah.
Bawabet Dimashq Restaurant, yang diterjemahkan ke Damascus Gate Restaurant, memiliki 6.014 kursi dan terletak di Damaskus, Suriah.
4. The Oldest Restaurant di Amerika Serikat ada di Boston.
Union Oyster House telah melayani tiram segar dan lebih sejak 1826.
5. Restoran adalah Istilah Perancis.
Restoran pernah digunakan untuk menggambarkan bouillon kaya yang disajikan di kedai minum dan rumah-rumah umum di Prancis, untuk memulihkan roh dan meringankan penyakit.
6. Restoran Tertua di Dunia ada di Spanyol.
Menurut Guinness Book of World Records Botin Restaurant di Madrid, Spanyol adalah restoran tertua di dunia yang beroperasi sejak 1725. Namun, ada restoran lain yang mengklaim lebih tua dari Botin, termasuk Stiftskeller St. Peter di Salzburg. , Austria, buka sejak 803 dan Zum Franziskaner di Stockholm, Swedia, buka sejak 1421.
7. McDonalds Setelah Menampilkan Sandwich Nanas Bakar.
Bahkan McDonalds, waralaba bahwa semua waralaba lainnya dimodelkan , telah memiliki bagian yang adil dari menu jepit. Pada tahun 1960-an, CEO McDonald's, Ray Kroc, membuat nanas "burger hula" selama dipinjamkan, di daerah tertentu dengan populasi katolik yang tinggi. Sandwich ini berisi roti biji wijen, dan cincin nanas panggang dengan irisan keju Amerika. Maklum, Hula Burger tidak bertahan lama, tidak pernah membuatnya secara nasional.
8. Starbucks adalah Rantai tetapi bukan Waralaba.
Semua waralaba adalah restoran berantai, tetapi tidak semua rantai adalah waralaba. Case in point, Starbucks. Starbucks adalah salah satu rantai terbesar di seluruh dunia. Tapi, tidak seperti McDonalds, yang merupakan rantai terbesar di dunia, Starbucks dimiliki oleh perusahaan yang sama, bukan kelompok Franchisee.
Baca lebih lanjut tentang membuka waralaba restoran .
9. Burger Termahal di Dunia Menghabiskan $ 5000.
Ada banyak burger mahal di luar sana. The 666 Food Truck di New York City menawarkan burger dengan truffle, foie gras, dan garam Himalaya seharga $ 666. Paris, Las Vegas menawarkan burger sapi Kobe senilai $ 777, yang berisi lobster Maine, bawang karamel, keju Brie impor, prosciutto renyah, cuka Balsamic berusia 100 tahun. Tapi burger paling mahal? Ini pergi ke Fleur de Lys di Mandalay Bay , Las Vegas, yang menawarkan burger $ 5000 yang luar biasa.
10. Rata-rata orang Amerika menghabiskan $ 2505 untuk makan.
Menurut USDA, orang Amerika menghabiskan lebih dari $ 2500 untuk makan jauh dari rumah. Sebagai bonus, orang Amerika menurunkan $ 8 miliar (ya, miliar ) untuk makan hanya pada Hari Valentine. Berapa harganya di restoran Anda?