Saya meminta rekan saya, David Hochman dari DJH Marketing Communications, untuk berpartisipasi dalam wawancara dengan fokus pada bagaimana membuat media sosial berfungsi untuk bisnis makanan Anda.
Apa Media Sosial
Ini adalah pertanyaan umum yang sering muncul dan David menunjukkan manfaat media sosial dalam bauran pemasaran Anda. David mengatakan "Ini meningkatkan pemasaran tradisional dan kendaraan PR Anda yang meliputi cetak, radio, iklan TV, optimisasi mesin pencari (SEO), telemarketing, surat langsung, pemasaran email (seperti Kontak Konstan) dan siaran pers." Dave menunjukkan bahwa media sosial paling kuat ketika Anda memiliki satu atau lebih alat pemasaran yang bekerja untuk Anda, jadi jangan mengabaikan apa yang berhasil untuk Anda.
Social Media menggantikan pemasaran tradisional dengan mengisi kekosongan di mana pemasaran tradisional tidak cukup. Sebagai contoh, cetak kupon membatasi Anda oleh jadwal penerbit. Dave mengatakan contoh yang baik adalah "manajer toko Pasar Sickles di New Jersey ingin segera melakukan promosi 'semua sup 15%'. Dalam waktu satu jam, halaman Facebook mereka telah ditayangkan.
Manajer toko mengatakan bahwa mereka memiliki respons pelanggan dalam hari yang sama. "Dia mengatakan istilah pemasaran yang mewah adalah pemasaran" tanpa gesekan ". Di masa lalu, hanya pilihan Sickles untuk promosi menit terakhir adalah tanda toko yang terbatas pada orang-orang yang sudah berkomitmen untuk pergi ke toko. "Hal yang menarik di sini adalah mereka dapat membandingkan pemasaran tradisional dari masa lalu dengan upaya media sosial baru ini dan mereka melihat peningkatan penjualan yang cukup besar," kata Dave.
Mengapa Pengusaha Makanan Harus Merangkul Media Sosial
Menurut Dave, "Alat media sosial membantu pengusaha makanan memperoleh informasi real-time yang berharga dan spesifik tentang apa yang menggerakkan pasar Anda dan memengaruhi konsumen." Real-time adalah kunci karena konsumen berubah dengan cepat dan metode yang lebih lama seperti grup fokus hanyalah snapshot dari umpan balik konsumen pada waktunya.
Media sosial memungkinkan akses pelanggan ke orang-orang yang membentuk perusahaan Anda serta info yang relevan tentang merek dan produk Anda. Dari perspektif pemasaran / branding, ini berarti setiap perusahaan dapat mempersonalisasi merek mereka seperti merek terkenal Newman Own dan Orville Redenbacher. Media sosial memungkinkan Anda untuk mempersonalisasi merek Anda, menciptakan identitas dengan cara yang tidak terjangkau di masa lalu, terutama dengan menggunakan tagar di sekitar topik tertentu. Dari perspektif operasi murni, Facebook, Twitter, dan blog dapat membantu mengurangi panggilan masuk ke perusahaan Anda, menurunkan biaya operasional.
Media sosial meningkatkan komunikasi intra-karyawan, meningkatkan moral staf, dan berpotensi mengurangi pergantian.
Untuk startup yang kekurangan uang tunai, Media Sosial memungkinkan Anda untuk mengembangkan dan mempublikasikan kisah merek Anda dan pesan-pesan produk utama yang secara langsung menjangkau segmen pasar Anda tanpa harus membayar mahal untuk PR & iklan untuk mengatasi filter dan pembayaran yang didirikan oleh media pihak ketiga.
3 Sederhana, Melibatkan Ide Media Sosial untuk Merek Makanan
- Ciptakan liburan makanan
- Kembangkan strategi hashtag
- Gunakan crowdfunding untuk menciptakan kesadaran di media sosial
Sebelum Anda memulai inisiatif Media Sosial, Anda harus menentukan Tujuan dan Sasaran Anda
Menentukan Tujuan dan Sasaran adalah kunci untuk setiap aspek bisnis makanan Anda. Ini sangat penting untuk media sosial karena banyak bisnis melompat ke taktik ini karena tampaknya menjadi senjata ajaib keberhasilan pemasaran. Sangat mudah untuk mengatur halaman Facebook atau akun Twitter. Setelah Anda memilikinya, apa yang Anda harapkan sebagai hasil sukses?
Berikut beberapa pertanyaan penting yang perlu dipertimbangkan:
Jenis keterlibatan / konversi pengguna apa yang Anda cari? Apakah Anda mendukung saluran ritel karena mereka harus mencari produk Anda di rak-rak toko ATAU apakah Anda ingin mengkonversikannya menjadi pelanggan langsung, yaitu membeli produk makanan langsung dari situs web e-commerce Anda? Anda dapat melakukan keduanya, tetapi Anda harus memprioritaskan satu atau yang lain.
Bagaimana Anda akan menyalakan dialog dan membuat para influencer Anda terlibat di luar sekadar pemasaran kepada mereka? Apakah Anda akan memberikan barang secara gratis? Investasikan dalam membuat konten yang menarik? Anda dapat melakukan semuanya dan Anda selalu dapat mengubahnya kapan saja tetapi sekali lagi Anda harus memprioritaskan.
Bagaimana, dan seberapa sering, apakah Anda akan terlibat / menanggapi aktivitas pengguna? Hanya karena Anda tidak perlu membayar setiap kali Anda melakukan sesuatu seperti PR tradisional dan iklan tidak berarti Anda tidak perlu mengembangkan kalender pemasaran dengan pertimbangan yang cermat.
Bagaimana Anda mengukur kesuksesan? Return on Investment (ROI) dapat dan harus diukur dengan cara lain selain meningkatkan pendapatan. Pertimbangkan ROI di Media Sosial seperti itu - meskipun media sosial, sebagai platform dan serangkaian saluran, tidak mahal atau gratis untuk menjadi tuan rumah kehadiran, waktu dan sumber daya masih membawa biaya tetap.
Untuk itu, jika kita meningkatkan kehadiran kita atau menerapkan sumber daya yang lebih besar, investasi naik secara eksponensial. Itu berasal dari pepatah lama, "waktu adalah uang."