Siapa pun yang pernah mengunjungi toko kelontong tahu bahwa sering kali makanan organik harganya sedikit lebih mahal daripada makanan konvensional. Namun, ada alasan kuat di balik sebagian besar harga organik dan dalam banyak kasus, itu masih sepadan dengan biaya tambahan.
Jika Anda khawatir tentang biaya organik yang lebih tinggi, lihat tips di bawah ini, yang akan membantu Anda menghemat lebih banyak uang saat membeli produk organik.
01 - Belajar tentang Manfaat Organik
02 - Hanya Beli Organik NYATA
Ada perbedaan besar antara produk organik nyata dan produk organik palsu. Produk organik asli disertifikasi untuk standar yang membantu membenarkan biaya yang lebih tinggi . Palsu organik tidak bersertifikat, dan hanya menggunakan terminologi organik sebagai alat untuk membebankan lebih banyak uang kepada pelanggan untuk barang atau menciptakan buzz di sekitar produk "organik" mereka.
Cara terbaik mutlak untuk menghemat uang pada organik adalah hanya membeli real deal di tempat pertama karena jika tidak, Anda hanya membuang uang tunai pada produk palsu.
03 - Tetap pada Dasar
Ketika datang ke organik ada dua cara untuk tetap berpegang pada dasar-dasar. Satu, tetap pada makanan sehat dasar. Makanan sampah dalam bentuk apa pun akan menaikkan biaya Anda, tetapi makanan sampah organik, seperti keripik, soda, dan permen sangat mahal. Belilah makanan sehat pertama seperti gandum utuh, hasilkan dan sejenisnya, sementara hanya menggunakan uang berlebih untuk makanan olahan.
Cara kedua untuk tetap berpegang pada dasar-dasar adalah dengan menggunakan metode belanja hemat biaya yang telah terbukti dan benar. Misalnya, selalu belanja dengan daftar, jangan berbelanja lapar, bawa kalkulator, bandingkan biaya dan perhatikan harga unit. Trik ini bekerja tidak peduli apa yang Anda beli, termasuk makanan organik.
04 - Dapatkan Terorganisir
Sangat mudah untuk mengeluarkan uang saat Anda tidak terorganisir. Misalnya, Anda membeli lebih banyak pasta karena Anda tidak dapat menemukan pasta yang sudah Anda miliki di rumah atau Anda tidak yakin sisa makanan apa di freezer itu karena Anda tidak menandainya. Overbuying makanan organik karena Anda kehilangan jejak makanan yang Anda miliki adalah pemborosan uang.
Cobalah tes cepat ini untuk melihat seberapa terorganisir pantry Anda — dapatkah Anda memvisualisasikan sebagian besar makanan yang Anda miliki dan membuat daftar makanan cepat yang sebenarnya Anda butuhkan? Anda harus bisa melakukan ini. Jika tidak, saatnya untuk mengatur ...
- Bersihkan pantry dan kulkas Anda setidaknya setiap dua minggu sekali.
- Selalu beri label sisa makanan.
- Tulis daftar belanjaan di dapur sehingga Anda dapat memeriksa persediaan.
- Gunakan tembus tembus untuk sisa makanan.
- Atur dapur Anda dengan cara yang logis — memanggang barang bersama, barang kaleng bersama-sama dan seterusnya.
05 - Beli Makanan Organik Tanpa Sertifikasi
Di atas, kami mengingatkan Anda untuk selalu mencari segel organik dan memang benar bahwa ini adalah cara yang bagus untuk menghindari makanan organik palsu. Namun, ada beberapa peternakan di hampir setiap daerah yang menggunakan metode tumbuh organik tetapi tidak bersertifikat. Biasanya, ini karena sebuah peternakan sangat kecil sehingga biaya sertifikasi akan lebih besar daripada keuntungan atau mereka memiliki sedikit keuntungan sehingga mereka dibebaskan dari sertifikasi .
Bahan organik yang tidak bersertifikat seringkali lebih murah daripada yang disertifikasi. Anda dapat menemukan organik non-bersertifikat di Pasar Petani dan sering di stan pertanian setempat. Karena tidak bersertifikat, Anda akan ingin berbicara dengan petani dan mencari tahu tentang metode pertumbuhan mereka.
06 - Ciptakan Lebih Banyak Kamar dalam Anggaran Anda
Jika Anda berinvestasi dalam makanan organik untuk jangka panjang, salah satu cara terbaik untuk membelinya adalah dengan menciptakan lebih banyak ruang dalam anggaran Anda dengan memotong item yang tidak perlu. Cara yang baik untuk menghemat uang untuk organik termasuk membatalkan beberapa atau semua televisi kabel Anda, mendaur ulang lebih banyak untuk menghemat tagihan sampah Anda, berhenti membeli air kemasan yang mahal, memasak di rumah lebih sering dan makan lebih sedikit, membuat kopi di rumah vs. membeli kopi-keluar.
07 - Bergabung dengan Co-op Makanan
Dengan bergabung dengan co-op makanan lokal, Anda mungkin berhak mendapatkan diskon khusus, penjualan, dan transaksi lain yang menghemat uang. Secara umum, co-op makanan dimiliki oleh anggota masyarakat yang membeli saham untuk mendapatkan keanggotaan tersebut. Hampir semua koperasi adalah milik lokal dan mendukung petani lokal dan bisnis lokal lainnya. Meskipun Anda tidak perlu menjadi anggota untuk berbelanja di co-op, diskon lebih baik jika Anda adalah anggota.
Anda dapat menemukan koperasi lokal di Co-op Directory Cooperative Grocer, di Local Harvest atau di buku telepon Anda.
08 - Makan Musiman
Ini jauh lebih mahal untuk makan di luar musim daripada makan bersama mereka. Sebagai contoh, buah berry organik harganya sangat mahal di musim dingin, tetapi selama musim panas tumbuh dengan berlimpah sehingga harganya turun. Temukan panduan makanan musiman yang baik dan ikuti terus. Jika Anda tidak dapat menemukan pemandu makan musiman, cukup perhatikan penjualan terbaik di toko Anda. Jika sedang diobral, ada peluang bagus di musim ini.
09 - Beli Organ Organik Massal
Organik hampir selalu lebih murah dalam jumlah besar. Baik oleh kasus dan di daerah makanan massal yang sebenarnya dari toko lokal Anda. Anda dapat menemukan hampir semua makanan organik dalam jumlah besar saat ini, termasuk kue gandum, rempah-rempah, nasi, pasta, sereal, kacang, granola, selai kacang, kopi, dan banyak lagi. Jika Anda penggemar membeli secara online, carilah juga penawaran massal. Misalnya, membeli 8 galon jus pada suatu waktu dalam sebuah kasus akan jauh lebih sedikit dalam jangka panjang daripada membeli setiap galon secara individual.
10 - Belajar Memasak
Jika Anda bukan koki terbaik, tidak ada waktu seperti sekarang untuk belajar. Jika Anda seorang juru masak yang layak, tetapi sering bergantung pada take-out, ganti persneling. Makanan buatan sendiri hampir selalu lebih murah daripada makanan panas yang diproses dan makanan yang dipesan. Jika Anda bisa belajar menyiapkan saus organik, sup, pizza, roti, dan makanan lain dengan cepat, Anda akan menghemat banyak uang.