Standar-Standar yang Ditetapkan oleh Peraturan Program Organik Nasional

Cari tahu apa yang termasuk dalam peraturan NOP

Peraturan Program Organik Nasional (NOP) dan Peraturan Produksi Makanan Organik (OFPA) dibuat dengan bantuan dari Dewan Standar Organik Nasional (NOSB).

Peraturan NOP dimaksudkan untuk menjadi seragam, untuk memastikan integritas organik bagi konsumen, produsen, dan penangan, sementara pada saat yang sama tetap cukup fleksibel untuk bekerja untuk berbagai operasi organik. Misalnya, peraturan harus memastikan kualitas sambil mengakomodasi produk pertanian organik yang ditanam di berbagai wilayah AS, seperti Oregon vs Minnesota.

Peraturan NOP mencakup standar organik berikut:

Produksi dan Penanganan

Standar produksi dan penanganan NOP mencakup semua perilaku pertumbuhan tanaman organik dan penanganan ternak, bersama dengan standar yang terkait dengan Daftar Nasional .

Tanaman umum dan khusus, termasuk tanaman liar , harus ditanam dan dipanen dengan benar, tanpa menggunakan pestisida konvensional, pupuk berbasis minyak bumi, atau lumpur limbah.

Standar peternakan mencakup peraturan seperti pakan organik, status asal , antibiotik nol atau hormon pertumbuhan dan akses ke aturan padang rumput .

Pelabelan

Standar pelabelan organik dapat membingungkan dan keparahan kejahatan salah label bervariasi di antara berbagai produk organik, seperti makanan organik, anggur, produk perawatan tubuh dan tekstil. Peraturan pelabelan yang paling ketat adalah penggunaan Seal Organik USDA dan kata-kata organik, yang mungkin atau mungkin tidak digunakan tergantung pada berapa persen dari bahan pertanian yang diproduksi secara organik suatu produk di dalamnya.

Jika suatu bisnis atau individu dengan sadar memberi label atau menjual produk yang mengandung Seal Organik atau kata-kata organik USDA, dan produk tersebut tidak benar-benar organik, hukuman perdata hingga $ 11.000 untuk setiap pelanggaran dapat dikenakan.

Serti fi kasi

Standar sertifikasi organik dirancang sehingga berbagai operasi produksi dan penanganan organik tahu apa yang harus mereka lakukan untuk menjadi organik bersertifikat USDA.

Operasi tidak diakreditasi oleh NOP secara khusus tetapi oleh agen sertifikasi terakreditasi-USDA .

Bisnis yang menjual kurang dari $ 5.000 per tahun dalam produk pertanian organik, operasi ritel, dan restoran dibebaskan dari sertifikasi resmi, meskipun bisnis ini harus tetap mengikuti standar produksi dan penanganan organik yang tepat.

Satu kebijakan sertifikasi utama adalah bahwa semua pelamar organik bersertifikat USDA harus mengajukan rencana sistem organik kepada agen sertifikasi terakreditasi mereka. Pelajari lebih lanjut tentang proses sertifikasi organik di tautan di bawah:

Akreditasi

Standar akreditasi mencakup persyaratan yang harus dipenuhi untuk menjadi agen sertifikasi terakreditasi-USDA . Diperlukan standar untuk memastikan bahwa semua agen sertifikasi bertindak konsisten untuk menjaga integritas organik dan untuk memastikan bahwa agen menahan semua klien organik hingga standar organik yang sama. Di luar agen sertifikasi terakreditasi lokal, USDA memiliki agen di berbagai negara lain.