Bagaimana Green Mountain Mustard Masuk ke Rak Grocery
Setelah beberapa tahun menjual Green Mountain Mustard di berbagai pasar petani, saya memutuskan untuk meluncurkan usaha kecil ini di toko-toko kelontong. Hasilnya sekarang kita dapat ditemukan di lebih dari 70 toko di seluruh Timur Laut dan negara bagian lainnya. Jadi saya ingin memberikan saran pengusaha makanan lain untuk mendapatkan di rak dan yang paling penting, tetap di rak!
Tidak ada rahasia untuk kesuksesan ini dan seperti kebanyakan dari Anda, saya belajar dengan cara yang sulit, jadi di sini adalah 5 kunci kesuksesan saya dan merasa bebas untuk memberi tahu saya bagaimana ini bekerja untuk Anda dalam mendapatkan di rak sehingga Anda bisa mendapatkan piring konsumen!
Anda Harus Dapatkan di Shelf Supermarket dan Tetap di Sana
Dibutuhkan banyak pekerjaan - terutama pemeliharaan hubungan. Tentu, lebih mudah masuk ke pengecer lebih banyak , tapi bagaimana dengan menjaga ruang rak Anda? Itulah kunci terpenting untuk sukses.
Jika produk Anda tidak bergerak, tidak akan diurutkan ulang. Sesederhana itu. Bagaimana Anda memastikan bahwa produk Anda berada di bagian atas daftar untuk pesanan pembelian? Lihatlah kelima tips berikut untuk menjadikan ritel sebagai saluran pemasaran yang sukses untuk produk makanan Anda.
Jangan Harapkan Broker Makanan dan Distributor untuk Menjual untuk Anda
Ketika saya mendarat distributor makanan pertama saya. Saya pikir saya emas. Saya pikir saya akan berada di ratusan toko hanya dalam beberapa bulan. Sayangnya, bukan itu masalahnya. Distributor dan broker mewakili ribuan produk. Mereka tidak mungkin melipatgandakan produk Anda (dengan distributor makanan khusus regional tertentu sebagai pengecualian). Itu berarti Anda harus menjadi orang yang menabrak trotoar - pergi ke toko-toko untuk menjatuhkan sampel dan berbicara dengan manajer toko.
Gunakan distributor Anda sebagai cara untuk mendistribusikan produk Anda. Masuk akal, kan?
Tindak lanjuti dengan pembeli grosir dan supermarket
Cukup mengantar sampel dan mengatakan doa tidak akan membuat produk Anda di rak di toko kelontong tersibuk di kota. Anda harus menindaklanjuti ... katakanlah sekali per kuartal.
Ya, meski sepertinya itu menyebalkan. Pembeli lupa tentang Anda, kedua sampel Anda meninggalkan tangan Anda.
Setelah beberapa hari, tindak lanjuti dengan mereka melalui email atau telepon. Tindak lanjut juga diperlukan setelah Anda berada di rak. Hubungi pembeli Anda untuk melihat apa yang terjadi. Habiskan waktumu untuk mengembangkan ide agar hadir secara efektif dalam promosi perdagangan toko kepada pembeli selama panggilan dan rapat tindak lanjut Anda.
Lakukan Demo Dalam Toko Bulanan
Demo luar biasa. Mereka mendapatkan Anda di depan pelanggan baru, dan Anda bertemu penggemar setia (yang kemudian memberi Anda cara untuk menggunakan produk Anda). Plus, Anda mendapatkan poin brownies dari pembeli Anda untuk menghabiskan sore hari mengeluarkan sampel. Ini menunjukkan komitmen Anda kepada pengecer dan keinginan Anda untuk mendorong lebih banyak produk. Banyak toko hanya mengizinkan satu slot demo per bulan. Manfaatkan itu dan jadwalkan demo Anda berikutnya setelah Anda menyelesaikan yang terakhir.
Bersihkan dan Pertahankan Mata di Ruang Rak Anda
Tidak ada yang suka stoples berdebu - bahkan jika mereka hanya membuatnya ke rak. Stoples debu memberitahu konsumen bahwa produk Anda sudah tua, mendekati kedaluwarsa, dan tidak populer. Bersihkan toples Anda dengan kain microfiber, luruskan permukaan Anda, dan tarik produk ke depan. Perhatian terhadap detail ini membantu Anda menjual lebih banyak produk.
Plus, pergi ke pengecer memungkinkan Anda tahu jika Anda perlu memberikan lebih banyak produk. Itu berarti Anda akan memiliki rak yang bersih dan produk yang terisi penuh. Campuran sempurna dari peningkatan penjualan produk makanan Anda.
Mulai Kecil dan Tumbuh
Banyak perusahaan makanan ingin tumbuh dengan kecepatan kilat dari awal. Saya mendorong Anda untuk mengambilnya lebih lambat. Mengapa? Karena Anda akan jauh lebih teratur. Anda akan tahu prosesnya dan Anda akan tahu apa yang berhasil secara eceran. Pergi dari 5 toko ke 500 membutuhkan waktu, uang, sistem, pemeliharaan, dan banyak keringat. Mulailah dari yang kecil, bayangkan semuanya, dan kemudian pindahkan Anda ke bintang yang menakjubkan.
Eceran tidak dimaksudkan untuk menjadi saluran penjualan yang membuat frustrasi. Hanya perlu banyak waktu untuk membangun jumlah toko Anda dan mendapatkan produk yang bergerak. Dengan kiat-kiat ini, dan akhirnya, bantuan dari distributor regional untuk masuk ke lebih banyak toko , Anda akan mendapatkan program ritel hebat di tempat.
Semoga beruntung mendominasi rak-rak toko!
Penulis Bio: Michael Adams menjalankan Green Mountain Mustard, ditemukan di lebih dari 100 pengecer di New England.