Perangkat Lunak Akuntansi Dapat Membantu Mengelola Pendapatan, Kerugian, dan Inventaris
Pemilik restoran perlu menyesuaikan grafik akun perangkat lunak akuntansi mereka. Sementara setiap pemilik restoran ingin menyesuaikan daftar akun ini untuk memenuhi situasi spesifiknya, berikut ini adalah contoh dari apa yang harus dimasukkan untuk laporan pendapatan restoran.
Pendapatan
- Penjualan Minuman - Penjualan kotor restoran dari minuman dicatat dalam akun pendapatan ini.
- Penjualan Makanan - Penjualan kotor restoran dari makanan dicatat dalam akun pendapatan ini.
Pengeluaran
- Biaya Penjualan - Minuman - Biaya penjualan minuman dibebankan dalam akun ini.
- Biaya Penjualan - Makanan - Biaya makanan minuman dibebankan dalam akun ini
- Diskon - Diskon dan komposisi makanan yang diberikan kepada pelanggan dicatat dalam akun diskon.
Biaya Hunian
- Biaya Sewa - Biaya sewa gedung dicatat dalam akun biaya sewa.
- Asuransi atas Bangunan - Biaya asuransi properti dan kecelakaan dicatat dalam asuransi untuk membangun rekening pengeluaran.
- Pengendalian Hama - Biaya pembasmi hama dan layanan pengendalian hama lainnya dicatat dalam akun pengendalian hama.
- Layanan Keamanan / Alarm - Biaya keamanan di tempat atau layanan alarm dicatat dalam akun biaya ini.
- Petugas kebersihan - Biaya setiap perusahaan jasa kebersihan dan perlengkapan kebersihan dicatat dalam akun ini.
- Perbaikan dan Pemeliharaan Bangunan - Biaya perbaikan dan pemeliharaan rutin akan dicatat dalam akun ini, dengan pengecualian biaya perbaikan dan perawatan yang dapat dikapitalisasi ke akun aset tetap karena memperpanjang masa manfaat aset tersebut.
- Pajak Properti - Setiap penilaian pajak properti untuk tanah atau bangunan dicatat dalam akun ini.
- Utilitas - Setiap air, saluran pembuangan, atau pengeluaran utilitas listrik harus dicatat dalam akun ini.
- Layanan Pembuangan - Biaya layanan penghapusan sampah dicatat dalam akun layanan pembuangan.
Biaya Tenaga Kerja
- Upah Petugas - gaji dan upah pegawai dicatat dalam akun ini.
- Manfaat Petugas: Asuransi Kesehatan - Petugas biaya asuransi kesehatan dicatat dalam akun ini.
- Petugas Manfaat: Makanan dan Diskon - Petugas makan dan diskon dicatat dalam akun ini.
- Manfaat Petugas: Lainnya - Manfaat petugas yang tidak termasuk dalam kategori lain dicatat dalam akun ini.
- Upah Manajemen - Gaji manajemen dan upah dicatat dalam akun ini.
- Manfaat Manajemen: Asuransi Kesehatan - Manajemen biaya asuransi kesehatan dicatat dalam akun ini.
- Manfaat Manajemen: Makanan dan Diskon - Makanan Manajemen dan diskon dicatat dalam akun ini.
- Manfaat Manajemen: Lainnya - Manfaat manajemen yang tidak termasuk dalam kategori lain dicatat dalam akun ini.
- Upah Karyawan: Depan Rumah: Bartender - gaji Bartender dan upah dicatat dalam akun ini.
- Upah Karyawan: Front House: Bussers - Busser gaji dan upah dicatat dalam akun ini.
- Upah Karyawan: Depan Rumah: Tuan Rumah / Tuan Rumah - gaji dan upah tuan rumah / tuan rumah dicatat dalam akun ini.
- Upah Karyawan: Depan Rumah: Server - Gaji dan upah server dicatat dalam akun ini.
- Upah Karyawan: Kembali dari rumah: Koki - Gaji Chef dan upah dicatat dalam akun ini.
- Upah Karyawan: Kembali dari rumah: Koki - Gaji dan gaji juru masak dicatat dalam akun ini.
- Upah Karyawan: Kembali dari rumah: Dishwashers - gaji dan upah dicatat dalam akun ini.
- Manfaat Karyawan: Asuransi Kesehatan - Biaya asuransi kesehatan karyawan dicatat dalam akun ini.
- Manfaat Karyawan: Makanan dan Diskon - Makanan karyawan dan diskon dicatat dalam akun ini.
- Manfaat Karyawan: Lainnya - Manfaat karyawan yang tidak termasuk dalam kategori lain dicatat dalam akun ini.
Biaya operasional
- Utang Utang - Pengeluaran setiap nasabah yang keluar atau utang macet lainnya dicatat dalam akun ini.
- Cash Over / Short - Setiap kelebihan atau kekurangan dalam penarikan kasir dicatat dalam biaya ini.
- Biaya Kartu Kredit - Setiap biaya pedagang untuk kartu kredit atau pemrosesan ATM dicatat dalam akun ini.
- Asuransi Kewajiban - Asuransi kewajiban umum apa pun untuk operasi restoran dicatat dalam akun biaya asuransi ini.
- Lisensi dan Izin - Biaya lisensi negara bagian, kota, atau lokal yang diperlukan untuk mengoperasikan restoran dicatat dalam akun pengeluaran ini.
- Pajak Perusahaan - Setiap biaya pajak penghasilan negara bagian atau federal dicatat dalam akun beban pajak perusahaan.
- Perbaikan dan Pemeliharaan Peralatan - Biaya perbaikan dan pemeliharaan peralatan restoran dibebankan ke akun ini.
- Sewa Peralatan - Biaya sewa peralatan restoran (tidak termasuk bangunan) dicatat dalam akun biaya sewa peralatan.
- Gelas, sendok garpu, dan barang kecil - Biaya setiap gelas, gelas, botol, pisau, sendok garpu, dll, dicatat dalam akun pengeluaran ini.
- Biaya Pemasaran - Biaya yang terkait dengan promosi dan pemasaran restoran dicatat dalam akun biaya pemasaran.
- Linen, Binatu, dan Seragam - Biaya pembelian seragam karyawan, linen meja, dan pembersihan barang-barang ini dicatat dalam akun pengeluaran ini.
- Restaurant Décor - Biaya barang-barang dekoratif kecil yang ada di restoran dicatat dalam akun biaya restoran dekorasi.
- Daftar Menu dan Minuman - Biaya pembuatan, pembaruan, dan pembuatan menu dan daftar minuman dicatat dalam akun pengeluaran ini.
- Biaya Layanan Penggajian - Setiap biaya pemrosesan penggajian dicatat dalam akun biaya ini.
- Pengeluaran Miscellaneous - Pengeluaran yang tidak termasuk dalam kategori lain dapat dicatat dalam akun biaya lain-lain.
- Akuntansi Biaya - Akuntansi dan pembukuan biaya dapat dicatat dalam akuntan ini.
- Biaya Hukum - Biaya pengacara dapat dicatat dalam akun biaya hukum.
- Biaya Persiapan Pajak - Biaya persiapan pajak dapat dicatat dalam akun ini.
- Musik dan Hiburan - Biaya untuk menyediakan hiburan atau musik langsung dibebankan ke akun ini.
- Telepon - Biaya layanan telepon dibebankan ke akun ini.
- Internet - Biaya penyedia internet dibebankan ke akun ini.
- Perjalanan - Biaya penerbangan atau biaya terkait perjalanan (tidak termasuk makanan dan hiburan) dicatat dalam akun biaya perjalanan.
- Perlengkapan Kantor - Biaya perlengkapan kantor dibebankan ke akun ini.
- Biaya Bank - Biaya layanan bank atau biaya cek yang dimenangkan dibebankan ke rekening biaya bank.
- Denda dan Hukuman - Setiap denda dan hukuman yang dinilai terhadap restoran dapat dibebankan ke akun ini.
- Ongkos Kirim dan Surat - Biaya pengiriman atau biaya pengiriman apa pun dicatat dalam akun ini.
- Beban Bunga - Beban bunga pada setiap lini kredit, kartu kredit, atau pinjaman dicatat dalam akun biaya bunga.
- Beban Penyusutan - Biaya penyusutan aset tetap dicatat dalam akun ini
Daftar ini untuk restoran menyoroti akun laporan pendapatan paling umum yang perlu dioperasikan restoran. Bagan akun harus disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan unik organisasi Anda, tetapi berfungsi sebagai titik awal. Anda dapat menemukan akun pendapatan dan pengeluaran yang digunakan sebagian besar restoran di artikel "Daftar Restoran Akun - Akun Neraca".