Ungkapan "pembunuh kategori" telah banyak digunakan secara eceran dan memiliki dua makna dasar. Yang pertama mengacu pada toko ritel. Yang kedua mengacu pada produk di toko itu. Istilah ini tidak dimaksudkan untuk menyanjung, karena menyebut fakta bahwa toko ini "membunuh" toko lain atau bahwa produk ini "membunuh" produk lain. Toko ritel "mom and pop" berjuang keras melawan pengecer jenis ini.
Definisi Pembunuh Kategori
Pada intinya, pembunuh kategori adalah toko rantai ritel yang dominan dalam kategori produknya. Meskipun bisa jadi toko tunggal, ini tidak umum. Toko jenis ini umumnya menawarkan pilihan barang dagangan yang luas dengan harga yang sangat rendah sehingga toko yang lebih kecil tidak dapat bersaing. Toko-toko ini lebih besar dalam ruang fisik dan mencoba untuk "memiliki" kategori barang dagangan yang mereka jual.
Contoh Ritel
Misalnya, Best Buy akan dianggap sebagai pembunuh kategori untuk elektronik konsumen. Bed, Bath, dan Beyond akan dianggap sebagai pembunuh kategori dalam kebutuhan interior rumah. Toko saudaranya, BuyBuy Baby, akan menjadi contoh untuk kategori kebutuhan bayi.
Pengecer independen berjuang melawan jenis toko ini. Pembunuh kategori biasanya memiliki anggaran pemasaran yang jauh lebih besar, pilihan inventaris yang lebih luas (karena mereka memiliki neraca yang lebih besar), dan dapat menahan kemerosotan ekonomi dengan lebih banyak toko untuk membawa beban keuangan.
Keuntungan
Keuntungan dari pembunuh kategori adalah bahwa pemilihan dan harganya biasanya mengalahkan toko-toko yang lebih kecil. Home Depot memiliki hampir tujuh kali rekaman persegi dan inventaris toko perangkat keras lokal. Jadi, jika Anda mencari kenop laci untuk lemari dapur Anda, Anda akan menemukan lebih banyak ton di toko pembunuh kategori.
Selain itu, karena volume penjualan di kategori killer store, harganya cenderung lebih rendah. Pembelian volume berarti bahwa pengecer mendapatkan persyaratan dan kencan yang lebih baik pada pembeliannya, dan itu berarti harga yang lebih rendah di toko untuk pelanggan.
Kadang-kadang, pengecer disebut sebagai pembunuh kategori karena harga dan dominasi mereka di pasar. Walmart adalah contoh terbaik dari jenis toko ini. Daya belinya memungkinkan untuk menawarkan harga yang lebih rendah dan sementara pilihan di toko bukan "terbaik" dalam setiap kategori produk tertentu, itu cenderung "membunuh" toko independen di daerah ketika dibuka.
Pembunuh Kategori Online
Tetapi hari ini, kita dapat memiliki pembunuh kategori secara online juga. Sementara Amazon.com adalah yang pertama datang ke pikiran siapa pun, ada banyak orang lain. Misalnya, TigerDirect telah menjadi pemimpin dalam penjualan elektronik dan suku cadang untuk kategorinya selama beberapa waktu. Zappos (yang dibeli oleh Amazon beberapa tahun lalu) mendefinisi ulang belanja sepatu online. Namun, Alibaba adalah pemimpin dunia dalam penjualan online bahkan melampaui Amazon.
Kategori Membunuh Produk
Jenis pembunuh kategori kedua adalah produk yang dijual di toko-toko ini. Yang paling terkenal mungkin adalah iPad.
Dominasi di pasar luar biasa. Bahkan, banyak yang sudah menelepon semua tablet iPads. Dengan kata lain, sudah biasa mendengar seorang anak mengacu pada tablet apa pun sebagai iPad. Sementara banyak pemain telah memasuki pasar tablet selama bertahun-tahun, hanya sedikit yang memiliki kehadiran berkelanjutan.
Pembunuh kategori mendapatkan nama mereka menjadi mereka cenderung untuk mengalahkan persaingan di pasar sekitarnya. Kekuatan mereka dari pembelian dan efisiensi operasional dan skala ekonomi membuatnya menjadi pertempuran yang sulit bagi pengecer. Namun, pelanggan saat ini mencari sesuatu yang lebih dari sekedar harga rendah dan pihak independen masih dapat bertahan jika mereka memiliki strategi yang baik.