10 "Hijau" Inisiatif Hotel Setiap Perencana Acara Harus Anda Ketahui
Memahami inisiatif hotel hijau ini dapat menawarkan perencana acara lebih untuk dipertimbangkan ketika memilih hotel untuk program klien mereka apakah sebagai tempat untuk acara itu sendiri atau sebagai pilihan untuk akomodasi semalam untuk tamu luar kota.
Pengantar Praktik Hotel Berkelanjutan
Vail Resorts yang mencakup RockResorts, misalnya, telah melakukan komitmen besar untuk mengurangi jejak lingkungan dan meningkatkan keberlanjutan layanan yang mereka tawarkan. Hanya beberapa tahun yang lalu, RockResorts, bersama dengan direktur urusan lingkungannya memutuskan sepuluh inisiatif untuk mengadopsi di dalam hotel dan properti Vail Resorts sebagai titik awal praktik berkelanjutan mereka. Sepuluh prakarsa ini telah menjadi norma bagi hotel yang ingin menawarkan layanan yang lebih berkelanjutan.
Konservasi Energi Hotel
Dari operasi pusat seperti boiler ke sistem pencahayaan, peralatan dapur, dan sistem manajemen energi otomatis, hotel secara global bekerja untuk mengurangi penggunaan energi sambil mempertahankan - dan kapan pun mungkin meningkatkan - pengalaman tamu.
Konservasi Air Hotel
Di dalam kamar tamu, binatu, dapur, kolam renang dan spa, hotel terus mengalami inefisiensi fase yang mengurangi air dan, dalam banyak kasus, bahan kimia yang digunakan untuk merawat sistem air dan fasilitas bersih. Upaya termasuk program penggunaan kembali linen dan handuk yang sekarang menjadi standar industri untuk pemasangan keran aliran rendah, pancuran, dan perlengkapan lainnya.
Hotel Daur Ulang dan Pengurangan Sampah
Dengan pengecualian terbatas untuk hotel domestik, program daur ulang untuk dasar-dasar seperti surat kabar dan wadah minuman menjadi harapan dasar. Dalam kombinasi dengan upaya daur ulang, hotel mencari peluang untuk mengurangi penggunaan kertas dan bahan sekali pakai lainnya. Hotel dan resor yang dapat melampaui melaksanakan program pengomposan limbah makanan dapat menunjukkan limbah yang dialihkan dari TPA ke atas 40-50%.
Fasilitas Kamar Mandi Hotel
Banyak hotel membuat pernyataan dengan menawarkan fasilitas yang diformulasikan khusus oleh tamu. Perusahaan resor seperti RockResorts telah mengambil satu langkah lebih jauh dengan produk yang diformulasikan khusus berbasis minyak esensial alami yang dibuat tanpa bahan pengawet dan bahan buatan yang dikemas dalam wadah yang dapat didaur ulang. Merek hotel midrange lainnya bereksperimen dengan presentasi dispenser curah.
Tombol Kamar Hotel
Kartu kunci plastik kontemporer dibuat dari plastik berbahan dasar PVC (polyvinyl chloride) yang merupakan bagian dari proses pembuatan yang sangat beracun. Banyak perusahaan hotel beralih ke pilihan kartu yang terbuat dari kertas, kayu, dan bioplastik yang lebih baik untuk lingkungan tetapi sama kuatnya.
Produk Pembersih Hotel
Menyadari pentingnya produk yang lebih aman bagi tamu dan karyawan serta lingkungan alam, banyak hotel telah beralih ke produk pembersih yang dibuat dengan minyak berbasis bio dan pembersih alami lainnya.
Dengan membuat saklar, mereka mengurangi penggunaan produk dengan pemutih klorin dan turunan petrokimia. Produk-produk ini lebih alami telah menunjukkan kinerja dan kurang menjengkelkan untuk tamu, karyawan, dan lingkungan.
Persiapan Makanan Hotel
Mengintegrasikan produk lokal dan menggunakan produk musiman segar dan bahan lainnya muncul sebagai fokus penting program hotel makanan dan minuman. Pergeseran ke masakan yang lebih berkelanjutan dan lebih sehat menawarkan peluang unik bagi para pelancong untuk mengalami koneksi yang lebih besar ke lokasi yang mereka kunjungi dengan cara yang lebih berkelanjutan.
Alternatif Air Minum dalam Kemasan Hotel
Untuk mendukung pengurangan limbah dan pengalaman berkualitas lebih tinggi, banyak hotel bergerak menjauh dari air kemasan sebagai standar dan menawarkan opsi hidrasi yang unik untuk para peserta pertemuan dan pelancong independen.
Carilah dispenser air berfilter yang berlokasi strategis, botol isi ulang gratis, dan pilihan lain yang dirancang untuk menawarkan kepada tamu alternatif yang nyaman dan menyenangkan untuk air dalam botol plastik.
Pilihan Menu Hotel
Hotel dan resor mengintegrasikan semakin banyak pilihan dalam menu dari semua jenis yang mengintegrasikan produk organik, daging bebas hormon dan produk susu, dan produk alami lainnya yang menawarkan pilihan makanan sehat bagi para tamu.
Spa Hotel
Tren yang berkembang dengan semua jenis spa adalah integrasi perawatan yang menampilkan bahan-bahan lokal dan asli serta produk alami dan organik. Demikian pula, merek unik dan perawatan tanda tangan resor sedang muncul untuk benar-benar menawarkan tamu koneksi khusus ke tujuan.
Garis bawah
Mulai dari inisiatif properti hingga kamar tamu, makanan, dan minuman atau spa, perencana acara harus bertanya kepada hotel mereka tentang upaya khusus apa yang dibuat agar lebih berkelanjutan untuk membuat pilihan yang lebih tepat.