Kisaran ayam gratis tidak selalu bisa hidup di luar
Namun, meskipun istilah "rentang bebas" mengingatkan ruang terbuka lebar dengan hewan yang hidup di alam, makan makanan alami dan berendam di bawah sinar matahari, tidak ada peraturan pemerintah yang berlaku di AS untuk memastikan ini adalah kasusnya.
Oleh karena itu, penting bagi produsen untuk menjadi jelas tentang apa yang sebenarnya mereka maksudkan ketika mereka mengatakan makanan mereka adalah "rentang bebas."
Selain itu, sementara semua makanan yang dibangkitkan secara organik adalah rentang bebas secara otomatis (standar organik bersertifikat mensyaratkan hal ini), semua makanan yang dibangkitkan secara gratis tidak harus organik.
Sinonim untuk "rentang bebas" meliputi: bebas roaming, bebas kandang, dan penggembalaan di padang rumput.
Jangkauan Hukum Ayam Jangkauan Gratis
Departemen Pertanian AS (USDA) telah mendefinisikan istilah "rentang bebas" hanya untuk ayam, bukan untuk telur atau untuk ternak lain, seperti sapi.
Untuk ayam, "free range" berarti burung harus "memiliki akses ke luar ruangan untuk jangka waktu yang tidak ditentukan setiap hari, menurut USDA. Dalam prakteknya, ini bisa berarti ayam hidup sebagian besar hidup mereka di luar rumah, mundur ke kandang mereka hanya ketika cuaca atau faktor lain mengharuskan mereka untuk melakukannya, atau itu bisa berarti ayam menghabiskan seluruh waktu mereka di kandang sempit yang memiliki pintu kecil yang terbuka ke luar hanya beberapa menit setiap hari.
Jelas, ada perbedaan besar antara dua skenario ini dalam hal pertanian organik dan unggas yang dibesarkan secara manusiawi, tetapi salah satu skenario memenuhi definisi USDA.
Karena aturan USDA untuk "rentang bebas" tidak berlaku untuk hewan lain, atau bahkan untuk telur, "rentang bebas" pada produk tersebut secara hukum tidak berarti - produsen dapat menggunakan label dengan cara apa pun yang mereka inginkan.
Lagi-lagi, itu bisa berarti hewan menghabiskan sebagian besar hidup mereka di ruang terbuka yang luas, atau itu bisa berarti mereka sesekali melihat matahari melalui pintu kecil, tetapi tidak pernah keluar.
Rentang Bebas, Padang Rumput Dibesarkan sebagai Bagian dari Program Manusiawi Bersertifikat
Ada satu organisasi sertifikasi peternakan untuk ayam buras gratis. Jika unggas bersertifikat "free range" sebagai bagian dari program Humane Farm Animal Care (HFAC) Bersertifikat Manusiawi, itu berarti ayam menghabiskan setidaknya enam jam sehari di luar (cuaca memungkinkan), dan memiliki setidaknya dua kaki persegi per burung di kandang mereka. Sertifikasi Humane Bersertifikat mencakup berbagai masalah.
"Pasture raised" sertifikasi HFAC (juga merupakan tambahan untuk sertifikasi Certified Humane organisasi) membutuhkan 108 kaki persegi per burung, dan untuk ayam di luar ruangan sepanjang tahun di ladang berputar, dengan naungan hanya untuk melindungi mereka dari cuaca yang sangat buruk atau dari predator.
Makanan Organik Rentang Bebas
Konsumen yang menginginkan produk rentang yang benar-benar bebas harus mempertimbangkan membeli produk organik bersertifikat, karena tidak seperti definisi USDA dan penegakan istilah "jangkauan bebas," produk organik bersertifikat harus memenuhi kriteria ketat .
Sebagai contoh, sebuah tambak yang mengklaim bebas dari kesalahan tidak akan mendapat masalah, tetapi sebuah peternakan yang mengklaim sertifikasi organik akan mendapat masalah dan harus berurusan dengan denda besar.